Copertura e cioccolato: ingredienti e utensili per pasticceria, pasticceria artigianale e dessert.

Per pasticceria e panificazione

«Copertura e cioccolato» in qualità utilizzate nella pasticceria professionale. Caratteristiche costanti per risultati riproducibili.

Utilizzo in dessert e prodotti da forno

Per torte, crostate, mousse, gelati, cioccolatini e pasticceria di alta qualità. Ideale anche per i dessert fatti in casa e le occasioni speciali.