Produkte von Sosa

Mit über einem halben Jahrhundert Erfahrung ist Sosa ein bedeutender Hersteller von Zutaten für Gastronomie, Bäckereien und Eisherstellung. Sosa bietet eine breite Palette von über 3.000 Produkten an, darunter Texturgeber, gefriergetrocknete Produkte, konzentrierte Pasten und Nüsse. Die Herstellung erfolgt in drei modern ausgestatteten Produktionsstätten in Katalonien sowie zwei weiteren Standorten in Madrid und Valencia.

Sosa hat es sich zur Aufgabe gemacht, Konditoren und Köchen weltweit zu inspirieren und ihre Kreativität zu fördern. Jede Zutat wird mit Blick auf die vier Grundprinzipien der modernen Küche entwickelt: intensiver Geschmack, weniger Zucker, reduzierte Fette und ein spannender Kontrast verschiedener Texturen.

Entdecken Sie die Vielfalt und die außergewöhnliche Qualität der Produkte von Sosa, die entwickelt wurden, um Ihren kulinarischen Kreationen das gewisse Etwas zu verleihen.