Ingredienti per la cucina creativa e vegana | ThunGourmet - Pagina 30 - thungourmet

TÖUFOOD GLYCË, emulsionante, 90 g

TÖUFOOD GLYCË, emulsionante, 90 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 10.39

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.39
1 kg = 115.42 CHF
Heiko Antoniewicz - Olio al caffè, olio da condimento a base di olio di mandorle, 250 ml

Heiko Antoniewicz - Olio al caffè, olio da condimento a base di olio di mandorle, 250 ml

Fornitore:
Prodotti d'avanguardia di Heiko Antoniewicz

Prezzo normale SFr. 48.53

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.53
1 litro = 194.09 CHF
Mais liofilizzato Sosa , chicchi (39488), 120 g

Mais liofilizzato Sosa , chicchi (39488), 120 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 50.39

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 50.39
1 kg = 419.88 CHF
TÖUFOOD KÜZU, agente legante (Kuzu), 500 g

TÖUFOOD KÜZU, agente legante (Kuzu), 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 89.81

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 89.81
1 kg = 179.60 CHF
TÖUFOOD XANTHÄN, addensante gomma di xantano, 600 g

TÖUFOOD XANTHÄN, addensante gomma di xantano, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 66.39

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 66.39
1 kg = 110.65 CHF
Limoni liofilizzati Sosa , fette (38763), 60 g

Limoni liofilizzati Sosa , fette (38763), 60 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 29.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.71
1 kg = 495.02 CHF
QimiQ Vaniglia classica, per la cucina dolce, 15% di grassi, 1 kg

QimiQ Vaniglia classica, per la cucina dolce, 15% di grassi, 1 kg

Fornitore:
Prodotti QimiQ

Prezzo normale SFr. 13.73

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.73
Arachidi caramellate Sosa (38515), 600 g

Arachidi caramellate Sosa (38515), 600 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 19.34

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.34
1 kg = 32.23 CHF
Tempura de Blat, miscela di pastelle per tempura, 500 g

Tempura de Blat, miscela di pastelle per tempura, 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 17.22

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.22
1 kg = 34.44 CHF
Caviar Maker - Set con siringa, tubo, scatola con 96 beccucci, ciotola e istruzioni, 1 pz.

Caviar Maker - Set con siringa, tubo, scatola con 96 beccucci, ciotola e istruzioni, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 201.87

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 201.87
Sosa Crispy - Frutto della passione, liofilizzato (38663), 200 g

Sosa Crispy - Frutto della passione, liofilizzato (38663), 200 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 78.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 78.85
1 kg = 394.22 CHF
Heiko Antoniewicz - Sale Umami, 140 g

Heiko Antoniewicz - Sale Umami, 140 g

Fornitore:
Prodotti d'avanguardia di Heiko Antoniewicz

Prezzo normale SFr. 31.06

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 31.06
1 kg = 221.85 CHF
Fragole di bosco liofilizzate Sosa , intere (38016), 60 g

Fragole di bosco liofilizzate Sosa , intere (38016), 60 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 77.57

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 77.57
1 kg = 1,292.74 CHF
Sosa Crispy - Mango frutto della passione, liofilizzato (38782), 250 g

Sosa Crispy - Mango frutto della passione, liofilizzato (38782), 250 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 82.74

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 82.74
1 kg = 330.95 CHF
Sosa Crispy - Mango, liofilizzato (37880), 250 g

Sosa Crispy - Mango, liofilizzato (37880), 250 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 53.68

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 53.68
1 kg = 214.69 CHF
Amido di tapioca, 400 g

Amido di tapioca, 400 g

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 3.83

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 3.83
1 kg = 9.57 CHF
Semola di grano duro - Semola di Grano Duro, De Cecco, n.176, 1 kg

Semola di grano duro - Semola di Grano Duro, De Cecco, n.176, 1 kg

Fornitore:
Cereali e semole

Prezzo normale SFr. 9.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.76
Farina di riso, bianca, Farmer, 400 g

Farina di riso, bianca, Farmer, 400 g

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 3.64

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 3.64
1 kg = 9.09 CHF
Pasta Sosa - Arachidi, 100%, 1 kg

Pasta Sosa - Arachidi, 100%, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 27.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.65
Obulato - Cialde in fecola di patate, trasparenti, rotonde, ø 9 cm, 100 pz.

Obulato - Cialde in fecola di patate, trasparenti, rotonde, ø 9 cm, 100 pz.

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 50.39

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 50.39
1 pc = 36,64 CHF
Semola di grano duro, Semola rimacinata, Granoro, 1 kg

Semola di grano duro, Semola rimacinata, Granoro, 1 kg

Fornitore:
Cereali e semole

Prezzo normale SFr. 4.31

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 4.31
Panko, tartaruga dorata, 1 kg

Panko, tartaruga dorata, 1 kg

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 15.48

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.48
Frumento di farro (a due grani), intero, biologico, 1 kg

Frumento di farro (a due grani), intero, biologico, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 14.17

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.17
Miscela da forno per pane bianco, miscela da forno senza glutine, Hammermühle, 500 g

Miscela da forno per pane bianco, miscela da forno senza glutine, Hammermühle, 500 g

Fornitore:
Miscele per pane e dolci

Prezzo normale SFr. 7.21

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 7.21
1 kg = 14.41 CHF
Farina di castagne, 1 kg

Farina di castagne, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 29.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.71
Orzo, intero, decorticato, biologico, 1 kg

Orzo, intero, decorticato, biologico, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 6.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.55
Colorante alimentare Sosa giallo limone, polvere, solubile in acqua (39439), 70 g

Colorante alimentare Sosa giallo limone, polvere, solubile in acqua (39439), 70 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 12.38

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.38
1 kg = 176.85 CHF
Aroma di rosa, liquido, 50 g

Aroma di rosa, liquido, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 37.47

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 37.47
1 kg = 749.25 CHF
Aroma naturale di bergamotto, liquido, 50 g

Aroma naturale di bergamotto, liquido, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 53.68

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 53.68
1 kg = 1,073.43 CHF
Colorante alimentare in polvere, rosso fragola, solubile in acqua, 9105, Ruth, 50 g

Colorante alimentare in polvere, rosso fragola, solubile in acqua, 9105, Ruth, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 31.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 31.00
1 kg = 619.89 CHF
Aroma naturale di cocco, liquido, 50 g

Aroma naturale di cocco, liquido, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 36.16

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 36.16
1 kg = 723.12 CHF
Aroma naturale Lavanda, liquido, 50 g

Aroma naturale Lavanda, liquido, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 49.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 49.11
1 kg = 982.10 CHF