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INGREDIENTI PER LA COTTURA
ADDITIVI ALIMENTARI
Cucina molecolare e cucina d'avanguardia - testurizzatori, strumenti e ingredienti

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Tubo per riempimento, rame, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, rame, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 13.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.20
Tubo per riempimento, rame, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, rame, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 10.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.60
Tubo per riempimento, rame, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.

Tubo per riempimento, rame, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 100.75

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 100.75
Set di tagliabiscotti a forma di pallina e ovale, 5-15 mm, 100% Chef (P/64597), 5 pezzi.

Set di tagliabiscotti a forma di pallina e ovale, 5-15 mm, 100% Chef (P/64597), 5 pezzi.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 95.67

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 95.67
TÖUFOOD LYOFËELING SWEETCÖRN, mais liofilizzato, intero, 100 g

TÖUFOOD LYOFËELING SWEETCÖRN, mais liofilizzato, intero, 100 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 23.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.37
1 kg = 233.62 CHF
Cucitrice per lattine vuote, rotonda 11 cm, 100% Chef (articolo 44474), 1 pezzo

Cucitrice per lattine vuote, rotonda 11 cm, 100% Chef (articolo 44474), 1 pezzo

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 153.83

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 153.83
Vassoi per stampi Easymould Cuadrado, 27x18x2cm, 100% Chef (60/0012), 3 pz.

Vassoi per stampi Easymould Cuadrado, 27x18x2cm, 100% Chef (60/0012), 3 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 12.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.11
Fogli di Cuadrado Easymould, quadrati, ø2x2x6cm, 100% Chef (60/0008), 100 pz.

Fogli di Cuadrado Easymould, quadrati, ø2x2x6cm, 100% Chef (60/0008), 100 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 16.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.76
Fogli di Rendondo Easymould, tondi, ø25x80mm, 100% Chef (60/0006), 100 pz.

Fogli di Rendondo Easymould, tondi, ø25x80mm, 100% Chef (60/0006), 100 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 17.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.30
Vaso a campana in vetro per fumatori Rubi con valvola, Ø 25 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.

Vaso a campana in vetro per fumatori Rubi con valvola, Ø 25 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 169.34

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 169.34
Campana di vetro per affumicatura (tajine) con valvola, Ø 18 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.

Campana di vetro per affumicatura (tajine) con valvola, Ø 18 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 80.16

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 80.16
Pipa da fumo Aladin 007, nera, 100% Chef, 1 pz.

Pipa da fumo Aladin 007, nera, 100% Chef, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 401.93

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 401.93
Scatole di cartone per hamburger "Mini", nere, 90x80x50 mm, 100% Chef, 100 pezzi.

Scatole di cartone per hamburger "Mini", nere, 90x80x50 mm, 100% Chef, 100 pezzi.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 42.64

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 42.64
Fogli Easymould Rendondo, tondi, ø25x40mm, 100% Chef (60/0004), 100 fogli

Fogli Easymould Rendondo, tondi, ø25x40mm, 100% Chef (60/0004), 100 fogli

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 21.06

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.06
1 pc = 17,37 CHF
Scatole di cartone per hamburger, bianche, 90x80x50 mm, 100% Chef, 100 pezzi.

Scatole di cartone per hamburger, bianche, 90x80x50 mm, 100% Chef, 100 pezzi.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 46.51

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 46.51
Tubo per riempimento, rame, 7ml, senza contenuto, 100% Chef, 1 pz.

Tubo per riempimento, rame, 7ml, senza contenuto, 100% Chef, 1 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 1.04

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 1.04
Barattolo di yogurt foglio protettivo in alluminio - coperchio per 28938, per termosaldatura, 100% Chef, 1 pz.

Barattolo di yogurt foglio protettivo in alluminio - coperchio per 28938, per termosaldatura, 100% Chef, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 0.29

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 0.29
Vaso a campana in vetro Rubi con valvola, Ø 18 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.

Vaso a campana in vetro Rubi con valvola, Ø 18 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 76.28

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 76.28
Campana di vetro per fumatori Rubi con valvola, Ø 13 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.

Campana di vetro per fumatori Rubi con valvola, Ø 13 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 67.27

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 67.27
Aromatizzatore - Aladin Aromatic, 100% Chef, 1 pz.

Aromatizzatore - Aladin Aromatic, 100% Chef, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 118.96

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 118.96
Tubo per riempimento, bianco, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 1 pz.

Tubo per riempimento, bianco, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 1.43

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 1.43
TÖUFOOD LYOFËELING SPINÄCH, spinaci liofilizzati, polvere, 100 g

TÖUFOOD LYOFËELING SPINÄCH, spinaci liofilizzati, polvere, 100 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 33.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.76
1 kg = 337.50 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS, piselli liofilizzati in polvere, 100 g

TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS, piselli liofilizzati in polvere, 100 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 20.77

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.77
1 kg = 207.62 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING PINEAPPLE, ananas liofilizzato, a cubetti, 100 g

TÖUFOOD LYOFËELING PINEAPPLE, ananas liofilizzato, a cubetti, 100 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 45.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 45.00
1 kg = 449.91 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING STRAWBËRRY, fragole liofilizzate, fette, 50 g

TÖUFOOD LYOFËELING STRAWBËRRY, fragole liofilizzate, fette, 50 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 17.92

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.92
1 kg = 358.33 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING MÄNGO, mango liofilizzato, cubetti, 100 g

TÖUFOOD LYOFËELING MÄNGO, mango liofilizzato, cubetti, 100 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 38.94

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 38.94
1 kg = 389.37 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING BLACKCURRANT, ribes liofilizzato, intero, 150 g

TÖUFOOD LYOFËELING BLACKCURRANT, ribes liofilizzato, intero, 150 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 45.32

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 45.32
1 kg = 302.10 CHF
Pipetta Micro Pasteur, non graduata, volume di aspirazione 3 ml, L 15cm, plastica, 500 pz.

Pipetta Micro Pasteur, non graduata, volume di aspirazione 3 ml, L 15cm, plastica, 500 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 92.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 92.37
TÖUFOOD VEGETALGËL, gelificante, gelatina vegetale, 500 g

TÖUFOOD VEGETALGËL, gelificante, gelatina vegetale, 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 45.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 45.35
1 kg = 90.68 CHF
TÖUFOOD MALTITOIL, sostituto dello zucchero (maltitolo), 700 g

TÖUFOOD MALTITOIL, sostituto dello zucchero (maltitolo), 700 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 34.61

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 34.61
1 kg = 49.43 CHF
TÖUFOOD AGÄR, agente gelificante agar agar, 400 g

TÖUFOOD AGÄR, agente gelificante agar agar, 400 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 65.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 65.76
1 kg = 164.38 CHF
TÖUFOOD MÄLTO AQUO, maltodestrina, 500 g

TÖUFOOD MÄLTO AQUO, maltodestrina, 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 53.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 53.65
1 kg = 107.29 CHF

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