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INGREDIENTI PER LA COTTURA
ADDITIVI ALIMENTARI
Cucina molecolare e cucina d'avanguardia - testurizzatori, strumenti e ingredienti

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Polvere di Sosa - Formaggio di capra (38988), 500 g

Polvere di Sosa - Formaggio di capra (38988), 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 89.21

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 89.21
1 kg = 178.41 CHF
Polvere Sosa - Fragola, liofilizzata (38650), 250 g

Polvere Sosa - Fragola, liofilizzata (38650), 250 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 67.21

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 67.21
1 kg = 268.81 CHF
Sosa cristallizzata fiori viola, tricolore, 5 g

Sosa cristallizzata fiori viola, tricolore, 5 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 62.08

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 62.08
Croccante di mandorle caramellate Sosa , mandorle tritate, 1 kg

Croccante di mandorle caramellate Sosa , mandorle tritate, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 34.88

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 34.88
Scaglie di mandorle caramellate Sosa , Cantonese, 600 g

Scaglie di mandorle caramellate Sosa , Cantonese, 600 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 52.98

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 52.98
1 kg = 88.29 CHF
Polvere di Sosa - formaggio blu (38990), 500 g

Polvere di Sosa - formaggio blu (38990), 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 80.16

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 80.16
1 kg = 160.30 CHF
Nocciole caramellate Sosa , Cantonese (37853), 600 g

Nocciole caramellate Sosa , Cantonese (37853), 600 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 80.48

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 80.48
1 kg = 134.12 CHF
Pasta Sosa - Mandorla pura, cruda, 1 kg

Pasta Sosa - Mandorla pura, cruda, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 48.39

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.39
Petali di rosa cristallizzati Sosa , rossi, pezzi da 1 mm, 500 g

Petali di rosa cristallizzati Sosa , rossi, pezzi da 1 mm, 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 118.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 118.37
1 kg = 236.73 CHF
Fiori di violetta cristallizzati Sosa , viola, pezzi da 1 mm, 500 g

Fiori di violetta cristallizzati Sosa , viola, pezzi da 1 mm, 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 87.91

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 87.91
1 kg = 175.80 CHF
Sosa Cold Confit - Cubetti di limone, 5 mm (37242), 1,5 kg

Sosa Cold Confit - Cubetti di limone, 5 mm (37242), 1,5 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 55.57

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 55.57
1 kg = 37.04 CHF
Kit PH Sosa (strisce per il test del citrato e del valore PH), 750 g, 2 pz.

Kit PH Sosa (strisce per il test del citrato e del valore PH), 750 g, 2 pz.

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 47.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 47.80
1 kg = 63.73 CHF
Sosa Cold Confit - Amarene intere (37206), 1,7 kg

Sosa Cold Confit - Amarene intere (37206), 1,7 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 107.31

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 107.31
1 kg = 63.12 CHF
Pasta Sosa - Noci di pecan, 1 kg

Pasta Sosa - Noci di pecan, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 116.38

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 116.38
Pasta Sosa - Noci di pecan, caramellate, 1,2 kg

Pasta Sosa - Noci di pecan, caramellate, 1,2 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 126.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 126.71
1 kg = 105.59 CHF
Pasta Sosa - Semi di zucca "De Carabassa", 1 kg

Pasta Sosa - Semi di zucca "De Carabassa", 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 45.22

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 45.22
Pasta Sosa - Limoni, 1,5 kg

Pasta Sosa - Limoni, 1,5 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 55.31

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 55.31
1 kg = 36.87 CHF
Pasta Sosa - Nocciola, pralina, Spagna, 50%, con zucchero, 1,2 kg

Pasta Sosa - Nocciola, pralina, Spagna, 50%, con zucchero, 1,2 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 58.22

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 58.22
1 kg = 48.51 CHF
Pasta Sosa - Dulce de leche (caramello al latte), 1,5 kg

Pasta Sosa - Dulce de leche (caramello al latte), 1,5 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 48.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.37
1 kg = 32.25 CHF
Pasta Sosa - Ciliegia, 1,5 kg

Pasta Sosa - Ciliegia, 1,5 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 51.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 51.70
1 kg = 34.46 CHF
Pasta Sosa - Mela verde, 1,5 kg

Pasta Sosa - Mela verde, 1,5 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 76.26

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 76.26
1 kg = 50.84 CHF
Polvere Sosa - Quark (37656), 2,5 kg

Polvere Sosa - Quark (37656), 2,5 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 127.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 127.95
1 kg = 51.18 CHF
Mandorla caramellata Sosa , intera, cantonese, 600 g

Mandorla caramellata Sosa , intera, cantonese, 600 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 62.03

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 62.03
1 kg = 103.38 CHF
Semi di sesamo caramellati Sosa , leggeri, cantonesi, 600 g

Semi di sesamo caramellati Sosa , leggeri, cantonesi, 600 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 33.57

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.57
1 kg = 55.95 CHF
Pasta Sosa - mandorla, pralina, cruda, 50% con zucchero, 1,2 kg

Pasta Sosa - mandorla, pralina, cruda, 50% con zucchero, 1,2 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 36.89

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 36.89
1 kg = 30.73 CHF
PROTEINE DI PATATA, proteine di patata per pasticceria, 400g, TÖUFOOD, 400g

PROTEINE DI PATATA, proteine di patata per pasticceria, 400g, TÖUFOOD, 400g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 72.68

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 72.68
1 kg = 181.69 CHF
Tubo per riempimento, nero, 15ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, nero, 15ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 10.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.60
Tubo per riempimento, argento, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.

Tubo per riempimento, argento, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 122.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 122.85
Tubo per riempimento, nero, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.

Tubo per riempimento, nero, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 103.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 103.76
Tubo per riempimento, bianco, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.

Tubo per riempimento, bianco, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 99.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 99.55
Creative Cuisine Meticell, gelificante metilcellulosa, E 461, 80 g

Creative Cuisine Meticell, gelificante metilcellulosa, E 461, 80 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 32.29

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 32.29
1 kg = 403.60 CHF
Julabo - Sfere antivapore, Ø20 mm, 1.000 pezzi.

Julabo - Sfere antivapore, Ø20 mm, 1.000 pezzi.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 194.04

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 194.04

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