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Isomalt - Succédané de sucre ST M, grossier, 0,5 - 3,5mm, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 16.12Prix normal -
Poudre d'agar-agar, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 84.19Prix normal -
Massepain brut IGP, MO MM, 52% amandes méditerranéennes, Lubeca, 200 g
Fournisseur :Nougat et massepainPrix normal SFr. 6.32Prix normal -
Pectine - Pectine Jaune, gélifiant pour pâtes de fruits et farces solides, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 94.39Prix normal -
Mini-croissants Basic, neutre, ø 2,5x7,5cm, avec support pour gaufrette, 325 g, 112 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 41.22Prix normal -
Poudre d'aspic "PIK-AS", classe spéciale, gélatine alimentaire, 300 Bloom, 1 kg
Fournisseur :GélifiantPrix normal SFr. 49.86Prix normal -
Poudre d'agar-agar, 25 g
Fournisseur :GélifiantPrix normal SFr. 4.78Prix normal -
Poudre de tomates Gewürzgarten , 110g, bocal, 110 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 7.64Prix normal -
Couleur de sucre, Dittmann, 1 l
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 18.06Prix normal -
Torrone italien - Mandorle, amande, barre moelleuse, 180 g
Fournisseur :Torrone/TurronPrix normal SFr. 6.58Prix normal -
Fleurs d'hibiscus, séchées, 100 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 7.99Prix normal -
Sucre de palme, en tranches, 454 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 6.12Prix normal -
Feuille de gélatine de bœuf, Halal, 1 kg, env.400 pcs
Fournisseur :GélifiantPrix normal SFr. 67.21Prix normal -
Gewürzgarten Fleurs de lavande, séchées, 25 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 4.43Prix normal -
Poudre de fruit de cassis du Gewürzgarten , 120 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 22.42Prix normal -
Gélatine en poudre, blanche, 200 Bloom, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 71.10Prix normal -
Super Neutrose, épaississant et gélifiant, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 82.20Prix normal -
Grafschafter Obstwiese Choucroute aux pommes (pomme & poire), 320 g
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 5.76Prix normal -
Or - cube avec paillettes d'or en feuille, 22 carats, E175, 0,1 g
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 47.80Prix normal -
Sucre Demerara, moyennement grossier, brun, de canne à sucre, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 9.85Prix normal -
Pétales de rose Gewürzgarten , confits, 75 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 24.52Prix normal -
Poudre de tartre - Crème Detartre, tartrate de potassium, E 336, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 49.82Prix normal -
Bourbon, moulue, de Madagascar, Greenplan, 15 g
Fournisseur :GreenplanPrix normal SFr. 26.37Prix normal -
Lotao Java Kiss, sucre de fleur de coco, BIO, 250 g
Fournisseur :Pâtisserie BIOPrix normal SFr. 7.49Prix normal -
Purée d'amandes, blanche, Vegan, Rapunzel, BIO, 500 g
Fournisseur :Marques de noix de Chef FoodPrix normal SFr. 34.88Prix normal -
Sirop de glucose 45° - Sirop de bonbons, 5 kg
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 34.91Prix normal -
Sucre de palme, pâteux, 1 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 12.81Prix normal -
Pâte de pistache, Dreidoppel, No.224, 1 kg
Fournisseur :Pâtes aromatiques et arômesPrix normal SFr. 53.56Prix normal -
Sirop d'aspérule pour boissons, avec arôme, 500 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 6.28Prix normal -
Secret de Flambage Caramel, gel de flambage, Cookal, 200 ml
Fournisseur :Préparations pour dessertsPrix normal SFr. 31.00Prix normal -
Crispearls White, perles de chocolat blanc croustillantes, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fournisseur :Fourrages de pralines/viennoiseriesPrix normal SFr. 43.99Prix normal -
Eisspray - spray réfrigérant pour les travaux de collage et de fixation, convient pour les aliments, sweetart, 400 ml
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 43.94Prix normal
