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Massepain brut IGP, MO MM, 52% amandes méditerranéennes, Lubeca, 1 kg
Fournisseur :Nougat et massepainPrix normal SFr. 23.28Prix normal -
Gousses Bourbon, de Madagascar, env. 7 bâtons, 25 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 14.18Prix normal -
black treacle - Mélasse de canne à sucre, Tate & Lyle's, 454 g
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 9.82Prix normal -
Gélatine en poudre, blanche, 160 Bloom, 1 kg
Fournisseur :GélifiantPrix normal SFr. 36.70Prix normal -
Pompe pour bouteilles de sirop Monin de 0,7 l, 1 pc
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 10.41Prix normal -
Fondant, 1,5 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 13.64Prix normal -
Desmond's Lemon Squash, sirop de citron, 750 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 7.43Prix normal -
Poudre de fruits à l'abricot Gewürzgarten , 120 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 12.58Prix normal -
Candi brun en miettes, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 8.36Prix normal -
Mini-cornets or, neutre, noir, ø 2,5x7,5cm, 1,3 kg, 180 pc
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 93.78Prix normal -
Lotao Jaggery Kiss, sucre de canne brut, (sucre ayurvédique) BIO, 250 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 5.99Prix normal -
Sirop de fleurs de cerisier japonais, 1:10, BIO, 250 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 31.67Prix normal -
Fleurs de sureau, séchées, BIO, 100 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 9.54Prix normal -
Monin Sirop de thé vert matcha, 700 ml
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 15.41Prix normal -
Gewürzgarten Poudre de fruits à la cerise, 120 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 12.76Prix normal -
Mini-cornets Basic, neutre, rouge, vert, noir, ø 2,5x7,5cm, avec support de gaufrette, 11 kg, 260 pc
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 73.16Prix normal -
Sirop d'érable - Amber, Vermont, 100 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 14.86Prix normal -
Gousses Bourbon, de Madagascar, env. 15 bâtons, 50 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 17.03Prix normal -
Mini-croissants Basic, neutre, ø 2,5x7,5cm, avec support pour gaufrette, 1,2 kg, 286 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 62.58Prix normal -
Pectine Amide AF 010, pectine faiblement estérifiée, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 84.02Prix normal -
Lécithine de soja - émulsifiant, en poudre, E322, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 81.45Prix normal -
Paillette Feuillantine, miettes de biscuits, Callebaut, 2,5 kg
Fournisseur :Fourrages de pralines/viennoiseriesPrix normal SFr. 98.25Prix normal -
Torrone italien - Nocciole, noisettes grillées, barre moelleuse, 180 g
Fournisseur :Torrone/TurronPrix normal SFr. 6.86Prix normal -
Golden Syrup - Sirop de betterave à sucre (mélasse / molasses), Tate & Lyle's, 454 g
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 9.25Prix normal -
Gewürzgarten Sucre Muscovado, sucre de canne brut aux notes de caramel & de malt, 160 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 3.04Prix normal -
Secret de Flambage Fume (fumée), gel de flambage, Cookal, 200 ml
Fournisseur :Préparations pour dessertsPrix normal SFr. 32.60Prix normal -
Purée de noisettes, Terra Sana, BIO, 250 g
Fournisseur :Marques de noix de Chef FoodPrix normal SFr. 13.08Prix normal -
Dr.Goerg purée de coco, BIO, 500 g
Fournisseur :Marques de noix de Chef FoodPrix normal SFr. 24.65Prix normal -
Desmond's Lime Juice, sirop de citron vert, 750 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 7.34Prix normal -
Crispearls Milk, perles de chocolat croustillantes au lait, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fournisseur :Fourrages de pralines/viennoiseriesPrix normal SFr. 41.63Prix normal -
Crispearls Ruby, perles de chocolat rose croustillantes, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fournisseur :Fourrages de pralines/viennoiseriesPrix normal SFr. 38.54Prix normal -
Lait écrémé en poudre (lait ecreme), max.1,5% de matières grasses, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 34.88Prix normal