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Tavolette di cioccolato fondente, cioccolato solido da forno, 8 cm, 44% cacao, Callebaut, 1,6 kg, circa 300 pezzi.

Tavolette di cioccolato fondente, cioccolato solido da forno, 8 cm, 44% cacao, Callebaut, 1,6 kg, circa 300 pezzi.

Fornitore:
Couverture Callebaut

Prezzo normale SFr. 55.19

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 55.19
1 kg = 34.49 CHF
Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", copertura di latte intero, Callets, 40% di cacao, 1 kg

Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", copertura di latte intero, Callets, 40% di cacao, 1 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 69.83

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 69.83
Valrhona Equatoriale Noire 55%, Callets, couverture scura (4661), 1 kg

Valrhona Equatoriale Noire 55%, Callets, couverture scura (4661), 1 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 63.87

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 63.87
Stampo per cioccolato Flower Pot mini, latte intero, 25x28mmm, dobla (18139), 132 g, 24 pz.

Stampo per cioccolato Flower Pot mini, latte intero, 25x28mmm, dobla (18139), 132 g, 24 pz.

Fornitore:
Decorazione al cioccolato

Prezzo normale SFr. 27.51

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.51
1 kg = 208.35 CHF
Origine Ecuador, cioccolato fondente, Callets, 76% cacao, 1 kg

Origine Ecuador, cioccolato fondente, Callets, 76% cacao, 1 kg

Fornitore:
Cacao Barry Couverture

Prezzo normale SFr. 74.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 74.70
Palline di tartufo cave, cioccolato bianco, ø 26 mm, Läderach, 1,644 kg, 567 pezzi.

Palline di tartufo cave, cioccolato bianco, ø 26 mm, Läderach, 1,644 kg, 567 pezzi.

Fornitore:
Palline di tartufo cave

Prezzo normale SFr. 148.02

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 148.02
1 kg = 90.03 CHF
Origine Ghana, cioccolato al latte, Callets, 40% cacao, 1 kg

Origine Ghana, cioccolato al latte, Callets, 40% cacao, 1 kg

Fornitore:
Cacao Barry Couverture

Prezzo normale SFr. 77.13

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 77.13
Valrhona Manjari "Grand Cru", fondente, Callets, 64% cacao, Madagascar, 3 kg

Valrhona Manjari "Grand Cru", fondente, Callets, 64% cacao, Madagascar, 3 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 188.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 188.50
1 kg = 62.83 CHF
Cacao in polvere, leggermente disoleato, 20-22% di burro di cacao, Valrhona, 3 kg

Cacao in polvere, leggermente disoleato, 20-22% di burro di cacao, Valrhona, 3 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 176.26

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 176.26
1 kg = 58.75 CHF
Ottavio - Pezzo di torrone a strati Millestrati Gianduja, La Molina, 250 g

Ottavio - Pezzo di torrone a strati Millestrati Gianduja, La Molina, 250 g

Fornitore:
Prodotti di La Molina

Prezzo normale SFr. 28.87

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 28.87
1 kg = 115.44 CHF
SoloCoco Cocoa Nibs (pezzi di fava di cacao Grue), biologico, 250 g

SoloCoco Cocoa Nibs (pezzi di fava di cacao Grue), biologico, 250 g

Fornitore:
Pasticceria BIO

Prezzo normale SFr. 28.01

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 28.01
1 kg = 112.03 CHF
Valrhona Andoa Noire, couverture scura, tavoletta, 70 % cacao, bio, 70 g

Valrhona Andoa Noire, couverture scura, tavoletta, 70 % cacao, bio, 70 g

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 10.02

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.02
1 kg = 143.04 CHF
Mycryo - Burro di cacao, come sostituto della gelatina, in polvere, Callebaut, 600 g

Mycryo - Burro di cacao, come sostituto della gelatina, in polvere, Callebaut, 600 g

Fornitore:
Couverture Callebaut

Prezzo normale SFr. 87.97

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 87.97
1 kg = 146.61 CHF
Cioccolato fondente in pezzi, pezzi di cioccolato solido da forno, Callebaut, 1 kg

Cioccolato fondente in pezzi, pezzi di cioccolato solido da forno, Callebaut, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 39.81

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 39.81
Rahm-Chübeli - bricchi grandi per panna, latte intero fine, ø 30 mm, h 28 mm, Läderach, 2,016 kg, 336 pz.

Rahm-Chübeli - bricchi grandi per panna, latte intero fine, ø 30 mm, h 28 mm, Läderach, 2,016 kg, 336 pz.

Fornitore:
Decorazione al cioccolato

Prezzo normale SFr. 136.67

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 136.67
1 kg = 67.79 CHF
Valrhona Azelia, couverture alla nocciola, 35%, callets, 250 g

Valrhona Azelia, couverture alla nocciola, 35%, callets, 250 g

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 23.01

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.01
1 kg = 92.00 CHF
Latte intero, Callets, 33,6% cacao, 2,5 kg

Latte intero, Callets, 33,6% cacao, 2,5 kg

Fornitore:
Couverture Callebaut

Prezzo normale SFr. 122.81

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 122.81
1 kg = 49.12 CHF
Valrhona Abinao "Grand Cru", fondente, Callets, 85% cacao, Africa, 3 kg

Valrhona Abinao "Grand Cru", fondente, Callets, 85% cacao, Africa, 3 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 171.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 171.76
1 kg = 57.25 CHF
Cioccolato fondente, 70/30, Callets, 70% cacao, 2,5 kg

Cioccolato fondente, 70/30, Callets, 70% cacao, 2,5 kg

Fornitore:
Couverture Callebaut

Prezzo normale SFr. 137.07

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 137.07
1 kg = 54.83 CHF
Cioccolato ORO, con aroma di caramello, Callets, 30,4% di cacao, 2,5 kg

Cioccolato ORO, con aroma di caramello, Callets, 30,4% di cacao, 2,5 kg

Fornitore:
Couverture Callebaut

Prezzo normale SFr. 150.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 150.70
1 kg = 60.28 CHF
Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutro, stampo chiaro, 5 kg

Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutro, stampo chiaro, 5 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 124.58

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 124.58
1 kg = 24.91 CHF
Cioccolato fondente Eccellente, Callets, 57,9% cacao, 2,5 kg

Cioccolato fondente Eccellente, Callets, 57,9% cacao, 2,5 kg

Fornitore:
Couverture Callebaut

Prezzo normale SFr. 131.09

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 131.09
1 kg = 52.43 CHF
Croccante di nocciole, 1 kg

Croccante di nocciole, 1 kg

Fornitore:
Couverture Callebaut

Prezzo normale SFr. 48.84

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.84
Beurre Concentre Clarifie Liquide - Burro, chiarificato, liquido, 2 kg

Beurre Concentre Clarifie Liquide - Burro, chiarificato, liquido, 2 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 76.96

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 76.96
1 kg = 38.48 CHF
Valrhona Inspiration Yuzu, specialità allo yuzu con burro di cacao (32749), 250 g

Valrhona Inspiration Yuzu, specialità allo yuzu con burro di cacao (32749), 250 g

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 33.42

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.42
1 kg = 133.65 CHF
Hot Lips, labbra di cioccolato rosso, 3x1,5 cm (77564), 386 g, 177 pz.

Hot Lips, labbra di cioccolato rosso, 3x1,5 cm (77564), 386 g, 177 pz.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 54.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 54.52
1 kg = 141.22 CHF
Chunks - Cioccolato bianco, pezzi di cioccolato solido da forno, Callebaut, 1 kg

Chunks - Cioccolato bianco, pezzi di cioccolato solido da forno, Callebaut, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 39.02

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 39.02
Crema di torrone gianduia, scuro, La Molina, 220 g

Crema di torrone gianduia, scuro, La Molina, 220 g

Fornitore:
Prodotti di La Molina

Prezzo normale SFr. 23.83

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.83
1 kg = 108.31 CHF
Grué di cacao Valrhona - fave di cacao tritate e tostate, 1 kg

Grué di cacao Valrhona - fave di cacao tritate e tostate, 1 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 70.08

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 70.08
Valrhona Jivara - Cioccolato al latte, 40% di cacao, 70 g

Valrhona Jivara - Cioccolato al latte, 40% di cacao, 70 g

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 8.54

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.54
1 kg = 121.97 CHF
Topper decorativo "Twist Green", rivestimento verde, cioccolato fondente, 20x80 mm, 130 g, 80 pz.

Topper decorativo "Twist Green", rivestimento verde, cioccolato fondente, 20x80 mm, 130 g, 80 pz.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 31.43

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 31.43
1 kg = 241.70 CHF
Valrhona Guanaja - cioccolato fondente, con cacao in grani, 70 % di cacao, 70 g

Valrhona Guanaja - cioccolato fondente, con cacao in grani, 70 % di cacao, 70 g

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 8.54

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.54
1 kg = 121.97 CHF

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