Name: Molekularküche produkte von texturas ferran adria, biozoon, sosa in der Schweiz kaufen
Uploaded: 2023-06-18
Duration: 2 min 26 s

Sosa Oligofruct, Oligofructose de chicorée (fibre) (38863), 500 g

Sosa Oligofruct, Oligofructose de chicorée (fibre) (38863), 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 30.99

Prix normal Prix de vente SFr. 30.99
1 kg = 61.96 CHF
POTATO WHIP PROTEIN, Protéine de pomme de terre pour le volume, 350g, TÖUFOOD, 350 g

POTATO WHIP PROTEIN, Protéine de pomme de terre pour le volume, 350g, TÖUFOOD, 350 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 96.90

Prix normal Prix de vente SFr. 96.90
1 kg = 276.83 CHF
INVERTASE Powder, Enzyme de sucre inverti, TÖUFOOD, 100 g

INVERTASE Powder, Enzyme de sucre inverti, TÖUFOOD, 100 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 30.79

Prix normal Prix de vente SFr. 30.79
1 kg = 307.88 CHF
Tube à remplir, blanc, 30ml, sans contenu, 100% chef, 10 pcs

Tube à remplir, blanc, 30ml, sans contenu, 100% chef, 10 pcs

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 13.20

Prix normal Prix de vente SFr. 13.20
TÖUFOOD - KOJI, culture de champignons / starter de saké, 700 g

TÖUFOOD - KOJI, culture de champignons / starter de saké, 700 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 51.92

Prix normal Prix de vente SFr. 51.92
1 kg = 74.16 CHF
Sosa pâte de pistache (44132), 1 kg

Sosa pâte de pistache (44132), 1 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 148.46

Prix normal Prix de vente SFr. 148.46
Sosa Colorant alimentaire naturel menthe verte, poudre, soluble à l'eau, 40g, 40 g

Sosa Colorant alimentaire naturel menthe verte, poudre, soluble à l'eau, 40g, 40 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 11.47

Prix normal Prix de vente SFr. 11.47
1 kg = 286.53 CHF
Gluco (gluconate et lactate de calcium), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Gluco (gluconate et lactate de calcium), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 47.99

Prix normal Prix de vente SFr. 47.99
1 kg = 79.98 CHF
Malto (maltodextrine de tapioca), Absorption/support, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodextrine de tapioca), Absorption/support, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 124.49

Prix normal Prix de vente SFr. 124.49
Colorant alimentaire Sosa orange mat, poudre, soluble dans l'eau, (39436), 70 g

Colorant alimentaire Sosa orange mat, poudre, soluble dans l'eau, (39436), 70 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 21.03

Prix normal Prix de vente SFr. 21.03
1 kg = 300.30 CHF
Pincette pour décorer, Sushi & Sashimi "Pinza", courbée, 14cm, 100% Chef (P/34007), 1 pc

Pincette pour décorer, Sushi & Sashimi "Pinza", courbée, 14cm, 100% Chef (P/34007), 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 12.85

Prix normal Prix de vente SFr. 12.85
Feuille de protection en aluminium - Couvercle pour 28938, à sceller à chaud, 100% chef, 100 pc

Feuille de protection en aluminium - Couvercle pour 28938, à sceller à chaud, 100% chef, 100 pc

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 18.05

Prix normal Prix de vente SFr. 18.05
Sosa Oignons perlés lyophilisés, entiers (37991), 60 g

Sosa Oignons perlés lyophilisés, entiers (37991), 60 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 27.65

Prix normal Prix de vente SFr. 27.65
1 kg = 460.74 CHF
Tube à remplir, argenté, 7ml, sans contenu, 100% chef, 1 pc

Tube à remplir, argenté, 7ml, sans contenu, 100% chef, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 1.04

Prix normal Prix de vente SFr. 1.04
Colorant alimentaire Sosa Naturel, poudre, rouge, soluble dans la graisse & l'eau (37899), 200 g

Colorant alimentaire Sosa Naturel, poudre, rouge, soluble dans la graisse & l'eau (37899), 200 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 93.08

Prix normal Prix de vente SFr. 93.08
1 kg = 465.37 CHF
Colorant alimentaire Sosa Naturel, liquide, betterave rouge, soluble dans la graisse, 100 g

Colorant alimentaire Sosa Naturel, liquide, betterave rouge, soluble dans la graisse, 100 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 29.64

Prix normal Prix de vente SFr. 29.64
1 kg = 296.36 CHF
Colorant alimentaire Sosa Naturel, poudre, jaune citron, soluble dans l'eau, 60 g

Colorant alimentaire Sosa Naturel, poudre, jaune citron, soluble dans l'eau, 60 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 42.64

Prix normal Prix de vente SFr. 42.64
1 kg = 710.62 CHF
Sosa Fraises lyophilisées, entières (38014), 60 g

Sosa Fraises lyophilisées, entières (38014), 60 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 50.39

Prix normal Prix de vente SFr. 50.39
1 kg = 839.76 CHF
Sosa Fondant sucre, pâteux, 1 kg

Sosa Fondant sucre, pâteux, 1 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 18.06

Prix normal Prix de vente SFr. 18.06
Sosa Naturfoam, agent moussant pour tous les milieux, régénérable, en quilaya (39598), 400 g

Sosa Naturfoam, agent moussant pour tous les milieux, régénérable, en quilaya (39598), 400 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 40.05

Prix normal Prix de vente SFr. 40.05
1 kg = 100.12 CHF
TÖUFOOD HUILE DE SORBIT, sorbitol, 600 g

TÖUFOOD HUILE DE SORBIT, sorbitol, 600 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 34.61

Prix normal Prix de vente SFr. 34.61
1 kg = 69.21 CHF
TÖUFOOD CITRÏC ACID, acide citrique, 800 g

TÖUFOOD CITRÏC ACID, acide citrique, 800 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 31.05

Prix normal Prix de vente SFr. 31.05
1 kg = 38.81 CHF
Colorant alimentaire Sosa vert kiwi, poudre, soluble dans l'eau (39427), 70 g

Colorant alimentaire Sosa vert kiwi, poudre, soluble dans l'eau (39427), 70 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 16.76

Prix normal Prix de vente SFr. 16.76
1 kg = 239.32 CHF
Papier à manger végétarien "Carotte", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles

Papier à manger végétarien "Carotte", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 41.35

Prix normal Prix de vente SFr. 41.35
1 kg = 375.85 CHF
Sosa Fraises lyophilisées, en tranches (39468), 250 g

Sosa Fraises lyophilisées, en tranches (39468), 250 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 90.49

Prix normal Prix de vente SFr. 90.49
1 kg = 361.95 CHF
Sosa Dés de fraises lyophilisés (38015), 60 g

Sosa Dés de fraises lyophilisés (38015), 60 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 24.52

Prix normal Prix de vente SFr. 24.52
1 kg = 408.56 CHF
Activa Transglutaminase GS (SB), pour le poisson - pas de vente au consommateur final, 1 kg

Activa Transglutaminase GS (SB), pour le poisson - pas de vente au consommateur final, 1 kg

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 190.62

Prix normal Prix de vente SFr. 190.62
Sosa Thé Matcha en poudre (thé vert), BIO, 350 g

Sosa Thé Matcha en poudre (thé vert), BIO, 350 g

Fournisseur :
Thé

Prix normal SFr. 171.26

Prix normal Prix de vente SFr. 171.26
1 kg = 489.31 CHF
Poudre Sosa - Mangue (38780), 600 g

Poudre Sosa - Mangue (38780), 600 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 120.96

Prix normal Prix de vente SFr. 120.96
1 kg = 201.59 CHF
Sosa Tranches de pommes lyophilisées (38041), 50 g

Sosa Tranches de pommes lyophilisées (38041), 50 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 24.52

Prix normal Prix de vente SFr. 24.52
1 kg = 490.27 CHF
Peta Crispy (pétard), cuivre, chocolat amer enrobé, Wetproof, 900 g

Peta Crispy (pétard), cuivre, chocolat amer enrobé, Wetproof, 900 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 98.46

Prix normal Prix de vente SFr. 98.46
1 kg = 109.40 CHF
Herbacuisine Fine Texture - Liant & texturant à base de fibres d'agrumes, neutre, 4,5 kg

Herbacuisine Fine Texture - Liant & texturant à base de fibres d'agrumes, neutre, 4,5 kg

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 71.10

Prix normal Prix de vente SFr. 71.10
1 kg = 15.80 CHF

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