Name: Molekularküche produkte von texturas ferran adria, biozoon, sosa in der Schweiz kaufen
Uploaded: 2023-06-18
Duration: 2 min 26 s

Sosa Crispy - Fruit de la passion, lyophilisé (38663), 200 g

Sosa Crispy - Fruit de la passion, lyophilisé (38663), 200 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 89.34

Prix normal Prix de vente SFr. 89.34
1 kg = 446.66 CHF
Heiko Antoniewicz - Sel d'umami, 140 g

Heiko Antoniewicz - Sel d'umami, 140 g

Fournisseur :
Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz

Prix normal SFr. 35.25

Prix normal Prix de vente SFr. 35.25
1 kg = 251.78 CHF
Fry Glue, substitut d'oeuf pour la friture, 500 g

Fry Glue, substitut d'oeuf pour la friture, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 15.10

Prix normal Prix de vente SFr. 15.10
1 kg = 30.19 CHF
Sosa Fraise des bois lyophilisée, entière (38016), 60 g

Sosa Fraise des bois lyophilisée, entière (38016), 60 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 87.94

Prix normal Prix de vente SFr. 87.94
1 kg = 1,465.65 CHF
Sosa Crispy - Mangue-Fruit de la passion, lyophilisé (38782), 250 g

Sosa Crispy - Mangue-Fruit de la passion, lyophilisé (38782), 250 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 93.81

Prix normal Prix de vente SFr. 93.81
1 kg = 375.21 CHF
Sosa Crispy - Mangue, lyophilisée (37880), 250 g

Sosa Crispy - Mangue, lyophilisée (37880), 250 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 60.83

Prix normal Prix de vente SFr. 60.83
1 kg = 243.30 CHF
Pâte Sosa - Arachide, 100%, 1 kg

Pâte Sosa - Arachide, 100%, 1 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 31.37

Prix normal Prix de vente SFr. 31.37
Pipe d'encens Super Aladin Profi, en aluminium anodisé, 1 pc

Pipe d'encens Super Aladin Profi, en aluminium anodisé, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 455.38

Prix normal Prix de vente SFr. 455.38
Heiko Antoniewicz - Sérum de tomate Umami, concentré liquide, 220 ml

Heiko Antoniewicz - Sérum de tomate Umami, concentré liquide, 220 ml

Fournisseur :
thungourmet

Prix normal SFr. 30.86

Prix normal Prix de vente SFr. 30.86
1 litre = 140.24 CHF
TÖUFOOD HOT FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma hot), 450 g

TÖUFOOD HOT FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma hot), 450 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 49.47

Prix normal Prix de vente SFr. 49.47
1 kg = 109.92 CHF
Heiko Antoniewicz - Olives confites, 90 g

Heiko Antoniewicz - Olives confites, 90 g

Fournisseur :
Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz

Prix normal SFr. 24.99

Prix normal Prix de vente SFr. 24.99
1 kg = 277.66 CHF
Heiko Antoniewicz - Sel pour café, 180 g

Heiko Antoniewicz - Sel pour café, 180 g

Fournisseur :
Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz

Prix normal SFr. 23.46

Prix normal Prix de vente SFr. 23.46
1 kg = 130.28 CHF
Yopol, Yaourt en poudre, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Yopol, Yaourt en poudre, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 23.33

Prix normal Prix de vente SFr. 23.33
1 kg = 58.31 CHF
POTATO WHIP PROTEIN, Protéine de pomme de terre pour le volume, 350g, TÖUFOOD, 350 g

POTATO WHIP PROTEIN, Protéine de pomme de terre pour le volume, 350g, TÖUFOOD, 350 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 109.78

Prix normal Prix de vente SFr. 109.78
1 kg = 313.65 CHF
LIPASE Powder, Enzyme lipase, 100g, TÖUFOOD, 100 g

LIPASE Powder, Enzyme lipase, 100g, TÖUFOOD, 100 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 20.74

Prix normal Prix de vente SFr. 20.74
1 kg = 207.39 CHF
Tube à remplir, blanc, 30ml, sans contenu, 100% chef, 10 pcs

Tube à remplir, blanc, 30ml, sans contenu, 100% chef, 10 pcs

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 14.95

Prix normal Prix de vente SFr. 14.95
TÖUFOOD - KOJI, culture de champignons / starter de saké, 700 g

TÖUFOOD - KOJI, culture de champignons / starter de saké, 700 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 58.85

Prix normal Prix de vente SFr. 58.85
1 kg = 84.07 CHF
GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à froid, 500 g

GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à froid, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 21.40

Prix normal Prix de vente SFr. 21.40
1 kg = 42.80 CHF
Sparkys (pétillant), nature, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Sparkys (pétillant), nature, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 52.11

Prix normal Prix de vente SFr. 52.11
1 kg = 248.10 CHF
Malto (maltodextrine de tapioca), Absorption/support, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodextrine de tapioca), Absorption/support, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 124.51

Prix normal Prix de vente SFr. 124.51
Kappa (K-carraghénane), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Kappa (K-carraghénane), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 98.03

Prix normal Prix de vente SFr. 98.03
1 kg = 245.07 CHF
Bâtonnets d'agar-agar, 42 g

Bâtonnets d'agar-agar, 42 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 7.33

Prix normal Prix de vente SFr. 7.33
1 kg = 174.48 CHF
Colorant alimentaire Sosa noir, poudre, soluble dans la graisse (39445), 20 g

Colorant alimentaire Sosa noir, poudre, soluble dans la graisse (39445), 20 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 18.11

Prix normal Prix de vente SFr. 18.11
1 kg = 905.04 CHF
Arôme naturel Sosa Fraise mûre, liquide, 50g (46010073), 50 g

Arôme naturel Sosa Fraise mûre, liquide, 50g (46010073), 50 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 45.44

Prix normal Prix de vente SFr. 45.44
1 kg = 908.70 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING RASPBËRRY, framboises lyophilisées, entières, 75 g

TÖUFOOD LYOFËELING RASPBËRRY, framboises lyophilisées, entières, 75 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 33.20

Prix normal Prix de vente SFr. 33.20
1 kg = 442.63 CHF
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 400 g

TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 400 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 56.87

Prix normal Prix de vente SFr. 56.87
1 kg = 142.17 CHF
Sosa Crispy - Citrons verts, lyophilisés, 2-10mm (39472), 200 g

Sosa Crispy - Citrons verts, lyophilisés, 2-10mm (39472), 200 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 46.91

Prix normal Prix de vente SFr. 46.91
1 kg = 234.50 CHF
Papier à manger végétarien "Paprika", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles

Papier à manger végétarien "Paprika", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 45.44

Prix normal Prix de vente SFr. 45.44
1 kg = 413.05 CHF
Poudre Sosa - Vinaigre de cidre (39466), 200 g

Poudre Sosa - Vinaigre de cidre (39466), 200 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 40.97

Prix normal Prix de vente SFr. 40.97
1 kg = 204.82 CHF
Sosa Crispy - Fraise, lyophilisée, 1-3mm (39471), 250 g

Sosa Crispy - Fraise, lyophilisée, 1-3mm (39471), 250 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 66.62

Prix normal Prix de vente SFr. 66.62
1 kg = 266.45 CHF
Colorant alimentaire Sosa bleu, poudre, soluble dans l'eau (39428), 70 g

Colorant alimentaire Sosa bleu, poudre, soluble dans l'eau (39428), 70 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 43.97

Prix normal Prix de vente SFr. 43.97
1 kg = 628.14 CHF
Aiguilles (canules) pour seringue jetable 20ml, 100 pces

Aiguilles (canules) pour seringue jetable 20ml, 100 pces

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 36.21

Prix normal Prix de vente SFr. 36.21

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