Name: Molekularküche produkte von texturas ferran adria, biozoon, sosa in der Schweiz kaufen
Uploaded: 2023-06-18
Duration: 2 min 26 s

TÖUFOOD XANTHÄN, épaississant xanthane, 600 g

TÖUFOOD XANTHÄN, épaississant xanthane, 600 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 75.27

Prix normal Prix de vente SFr. 75.27
1 kg = 125.44 CHF
Sosa Maïs lyophilisé, grains (39488), 120 g

Sosa Maïs lyophilisé, grains (39488), 120 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 57.09

Prix normal Prix de vente SFr. 57.09
1 kg = 475.73 CHF
Heiko Antoniewicz - Huile de café, huile d'assaisonnement à base d'huile d'amande, 250 ml

Heiko Antoniewicz - Huile de café, huile d'assaisonnement à base d'huile d'amande, 250 ml

Fournisseur :
Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz

Prix normal SFr. 54.45

Prix normal Prix de vente SFr. 54.45
1 litre = 217.80 CHF
Colorant alimentaire Sosa jaune citron, poudre, soluble dans l'eau (39439), 70 g

Colorant alimentaire Sosa jaune citron, poudre, soluble dans l'eau (39439), 70 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 14.08

Prix normal Prix de vente SFr. 14.08
1 kg = 201.00 CHF
Colorant alimentaire Sosa grenat/rouge bourgogne en poudre, soluble dans l'eau (39433), 70 g

Colorant alimentaire Sosa grenat/rouge bourgogne en poudre, soluble dans l'eau (39433), 70 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 18.99

Prix normal Prix de vente SFr. 18.99
1 kg = 271.15 CHF
TÖUFOOD KÜZU, Liant (Kuzu), 500 g

TÖUFOOD KÜZU, Liant (Kuzu), 500 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 101.79

Prix normal Prix de vente SFr. 101.79
1 kg = 203.58 CHF
Poudre Sosa - Réglisse/bois doux (38615), 400 g

Poudre Sosa - Réglisse/bois doux (38615), 400 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 64.42

Prix normal Prix de vente SFr. 64.42
1 kg = 161.04 CHF
Amidon de riz Sosa , 500 g

Amidon de riz Sosa , 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 25.87

Prix normal Prix de vente SFr. 25.87
1 kg = 51.74 CHF
Poudre élastique (gélatine), 550 g

Poudre élastique (gélatine), 550 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 92.34

Prix normal Prix de vente SFr. 92.34
1 kg = 167.88 CHF
Sosa Citrons lyophilisés, tranches (38763), 60 g

Sosa Citrons lyophilisés, tranches (38763), 60 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 33.71

Prix normal Prix de vente SFr. 33.71
1 kg = 561.83 CHF
Cacahuètes caramélisées Sosa (38515), 600 g

Cacahuètes caramélisées Sosa (38515), 600 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 21.92

Prix normal Prix de vente SFr. 21.92
1 kg = 36.52 CHF
Sosa Poudre - Fruit de la passion (38664), 700 g

Sosa Poudre - Fruit de la passion (38664), 700 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 141.00

Prix normal Prix de vente SFr. 141.00
1 kg = 201.42 CHF
Pro Crema 100 chaud, stabilisateur pour crème glacée, 3 kg

Pro Crema 100 chaud, stabilisateur pour crème glacée, 3 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 129.79

Prix normal Prix de vente SFr. 129.79
1 kg = 43.26 CHF
Tempura de Blat, mélange de pâte à tempura, 500 g

Tempura de Blat, mélange de pâte à tempura, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 19.57

Prix normal Prix de vente SFr. 19.57
1 kg = 39.13 CHF
Sosa Crispy - Fruit de la passion, Wetproof, enrobé de beurre de cacao (38878), 400 g

Sosa Crispy - Fruit de la passion, Wetproof, enrobé de beurre de cacao (38878), 400 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 104.80

Prix normal Prix de vente SFr. 104.80
1 kg = 261.98 CHF
Sosa Crispy - Fruit de la passion, lyophilisé (38663), 200 g

Sosa Crispy - Fruit de la passion, lyophilisé (38663), 200 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 89.34

Prix normal Prix de vente SFr. 89.34
1 kg = 446.66 CHF
Heiko Antoniewicz - Sel d'umami, 140 g

Heiko Antoniewicz - Sel d'umami, 140 g

Fournisseur :
Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz

Prix normal SFr. 23.46

Prix normal Prix de vente SFr. 23.46
1 kg = 167.50 CHF
Fry Glue, substitut d'oeuf pour la friture, 500 g

Fry Glue, substitut d'oeuf pour la friture, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 15.10

Prix normal Prix de vente SFr. 15.10
1 kg = 30.19 CHF
Sosa Fraise des bois lyophilisée, entière (38016), 60 g

Sosa Fraise des bois lyophilisée, entière (38016), 60 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 87.94

Prix normal Prix de vente SFr. 87.94
1 kg = 1,465.65 CHF
Sosa Crispy - Mangue, lyophilisée (37880), 250 g

Sosa Crispy - Mangue, lyophilisée (37880), 250 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 60.83

Prix normal Prix de vente SFr. 60.83
1 kg = 243.30 CHF
Pâte Sosa - Arachide, 100%, 1 kg

Pâte Sosa - Arachide, 100%, 1 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 31.37

Prix normal Prix de vente SFr. 31.37
Pipe d'encens Super Aladin Profi, en aluminium anodisé, 1 pc

Pipe d'encens Super Aladin Profi, en aluminium anodisé, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 455.38

Prix normal Prix de vente SFr. 455.38
Sosa Fleurs d'hibicus séchées (38731), 100 g

Sosa Fleurs d'hibicus séchées (38731), 100 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 35.18

Prix normal Prix de vente SFr. 35.18
1 kg = 351.76 CHF
Heiko Antoniewicz - Sérum de tomate Umami, concentré liquide, 220 ml

Heiko Antoniewicz - Sérum de tomate Umami, concentré liquide, 220 ml

Fournisseur :
thungourmet

Prix normal SFr. 28.15

Prix normal Prix de vente SFr. 28.15
1 litre = 127.91 CHF
TÖUFOOD HOT FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma hot), 450 g

TÖUFOOD HOT FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma hot), 450 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 49.47

Prix normal Prix de vente SFr. 49.47
1 kg = 109.92 CHF
Heiko Antoniewicz - Sel pour café, 180 g

Heiko Antoniewicz - Sel pour café, 180 g

Fournisseur :
Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz

Prix normal SFr. 12.46

Prix normal Prix de vente SFr. 12.46
1 kg = 69.21 CHF
POTATO WHIP PROTEIN, Protéine de pomme de terre pour le volume, 350g, TÖUFOOD, 350 g

POTATO WHIP PROTEIN, Protéine de pomme de terre pour le volume, 350g, TÖUFOOD, 350 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 109.78

Prix normal Prix de vente SFr. 109.78
1 kg = 313.65 CHF
LIPASE Powder, Enzyme lipase, 100g, TÖUFOOD, 100 g

LIPASE Powder, Enzyme lipase, 100g, TÖUFOOD, 100 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 20.74

Prix normal Prix de vente SFr. 20.74
1 kg = 207.39 CHF
INVERTASE Powder, Enzyme de sucre inverti, TÖUFOOD, 100 g

INVERTASE Powder, Enzyme de sucre inverti, TÖUFOOD, 100 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 34.89

Prix normal Prix de vente SFr. 34.89
1 kg = 348.82 CHF
Tube à remplir, blanc, 30ml, sans contenu, 100% chef, 10 pcs

Tube à remplir, blanc, 30ml, sans contenu, 100% chef, 10 pcs

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 14.95

Prix normal Prix de vente SFr. 14.95
GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à froid, 500 g

GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à froid, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 21.40

Prix normal Prix de vente SFr. 21.40
1 kg = 42.80 CHF
Malto (maltodextrine de tapioca), Absorption/support, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodextrine de tapioca), Absorption/support, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 124.51

Prix normal Prix de vente SFr. 124.51

Pays/Région

Filtrer et trier

Filtre

Évaluations clients Trusted Shops vérifiées