-
Sosa XP Lait en poudre 1% de matières grasses (lait écrémé / faible en matières grasses) (44213), 500 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 24.35 CHFPrix normal SFr. 12.18Prix normalPrix de vente SFr. 12.18 -
Sparkys (pétillant), nature, Texturas Ferran Adrià, 210 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 248.10 CHFPrix normal SFr. 52.11Prix normalPrix de vente SFr. 52.11 -
Kappa (K-carraghénane), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 245.04 CHFPrix normal SFr. 98.02Prix normalPrix de vente SFr. 98.02 -
Bâtonnets d'agar-agar, 42 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 153.08 CHFPrix normal SFr. 6.43Prix normalPrix de vente SFr. 6.43 -
Arôme naturel Sosa Fraise mûre, liquide, 50g (46010073), 50 g
Fournisseur :Additifs1 kg = 801.00 CHFPrix normal SFr. 40.05Prix normalPrix de vente SFr. 40.05 -
Sosa Sorbitol, liquide (39283), 6 kg
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 12.93 CHFPrix normal SFr. 77.57Prix normalPrix de vente SFr. 77.57 -
TÖUFOOD LYOFËELING RASPBËRRY, framboises lyophilisées, entières, 75 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 389.98 CHFPrix normal SFr. 29.25Prix normalPrix de vente SFr. 29.25 -
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 400 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 125.45 CHFPrix normal SFr. 50.18Prix normalPrix de vente SFr. 50.18 -
Sosa Crispy - Citrons verts, lyophilisés, 2-10mm (39472), 200 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 206.72 CHFPrix normal SFr. 41.35Prix normalPrix de vente SFr. 41.35 -
Papier à manger végétarien "Paprika", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 364.09 CHFPrix normal SFr. 40.05Prix normalPrix de vente SFr. 40.05 -
Poudre Sosa - Vinaigre de cidre (39466), 200 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 180.78 CHFPrix normal SFr. 36.16Prix normalPrix de vente SFr. 36.16 -
Sosa Crispy - Fraise, lyophilisée, 1-3mm (39471), 250 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 235.07 CHFPrix normal SFr. 58.77Prix normalPrix de vente SFr. 58.77 -
Colorant alimentaire Sosa bleu, poudre, soluble dans l'eau (39428), 70 g
Fournisseur :Additifs1 kg = 553.66 CHFPrix normal SFr. 38.76Prix normalPrix de vente SFr. 38.76 -
Aiguilles (canules) pour seringue jetable 20ml, 100 pces
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 31.96Prix normalPrix de vente SFr. 31.96 -
Amidon de riz Sosa , 500 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 45.66 CHFPrix normal SFr. 22.84Prix normalPrix de vente SFr. 22.84 -
Paprika en poudre, rouge, fort, fumé, 250 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 75.80 CHFPrix normal SFr. 18.96Prix normalPrix de vente SFr. 18.96 -
Poudre Sosa - Citron, à base de jus de citron concentré (38765), 600 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 115.15 CHFPrix normal SFr. 69.10Prix normalPrix de vente SFr. 69.10 -
Creative Cuisine CitricSalt, Sphérification, 600 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 38.70 CHFPrix normal SFr. 23.23Prix normalPrix de vente SFr. 23.23 -
Creative Cuisine Agar, gélifiant, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 193.91 CHFPrix normal SFr. 96.96Prix normalPrix de vente SFr. 96.96 -
QimiQ Whip Café, crème dessert à fouetter à froid, 16% de matières grasses, 1 kg
Fournisseur :QimiQ produitsPrix normal SFr. 14.17Prix normalPrix de vente SFr. 14.17 -
Sosa en poudre - Fromage cheddar (38991), 500 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 100.77 CHFPrix normal SFr. 50.39Prix normalPrix de vente SFr. 50.39 -
Heiko Antoniewicz - Beef Umami, extrait de bœuf, 270 g
Fournisseur :Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz1 kg = 215.60 CHFPrix normal SFr. 58.22Prix normalPrix de vente SFr. 58.22 -
Sosa Paste - Café/arabica noir, 1,2 kg
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 83.49 CHFPrix normal SFr. 100.19Prix normalPrix de vente SFr. 100.19 -
Sosa Crispy - Fraises au yaourt, lyophilisées (39094), 150 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 249.75 CHFPrix normal SFr. 37.47Prix normalPrix de vente SFr. 37.47 -
QimiQ Base pour sauce naturelle, pour soupes et sauces onctueuses, 15% de matières grasses, 1 kg
Fournisseur :QimiQ produitsPrix normal SFr. 11.51Prix normalPrix de vente SFr. 11.51 -
Sucre Emul (ester de sucre), E 473, 500 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 196.50 CHFPrix normal SFr. 98.25Prix normalPrix de vente SFr. 98.25 -
Sosa Crispy - Abricot, lyophilisé (38459), 250 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 305.03 CHFPrix normal SFr. 76.26Prix normalPrix de vente SFr. 76.26 -
Sosa Poudre - Lait de coco (38752), 400 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 70.99 CHFPrix normal SFr. 28.40Prix normalPrix de vente SFr. 28.40 -
Noix de pécan caramélisées Sosa , 600 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 172.39 CHFPrix normal SFr. 103.44Prix normalPrix de vente SFr. 103.44 -
Sosa Fleurs d'hibicus séchées (38731), 100 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 310.46 CHFPrix normal SFr. 31.05Prix normalPrix de vente SFr. 31.05 -
Heiko Antoniewicz - Sérum de tomates Umami, concentré liquide, 220ml, , 220 ml
Fournisseur :thungourmet1 litre = 123.54 CHFPrix normal SFr. 27.18Prix normalPrix de vente SFr. 27.18 -
Heiko Antoniewicz - Sérum de tomates Push, concentré liquide, , 220 ml
Fournisseur :thungourmet1 litre = 123.54 CHFPrix normal SFr. 27.18Prix normalPrix de vente SFr. 27.18
