Name: Molekularküche produkte von texturas ferran adria, biozoon, sosa in der Schweiz kaufen
Uploaded: 2023-06-18
Duration: 2 min 26 s

Pro Crema 100 froid, stabilisateur pour crème glacée, 3 kg

Pro Crema 100 froid, stabilisateur pour crème glacée, 3 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 172.15

Prix normal Prix de vente SFr. 172.15
1 kg = 57.38 CHF
Sosa Crispy - Miel, lyophilisé (38819), 150 g

Sosa Crispy - Miel, lyophilisé (38819), 150 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 36.65

Prix normal Prix de vente SFr. 36.65
1 kg = 244.27 CHF
Sosa Framboises lyophilisées, entières (38637), 375 g

Sosa Framboises lyophilisées, entières (38637), 375 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 162.62

Prix normal Prix de vente SFr. 162.62
1 kg = 433.64 CHF
Sosa Maltitol, succédané de sucre, E 965, 750 g

Sosa Maltitol, succédané de sucre, E 965, 750 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 26.39

Prix normal Prix de vente SFr. 26.39
1 kg = 35.18 CHF
Poudre Sosa - Olive noire, lyophilisée (38025), 150 g

Poudre Sosa - Olive noire, lyophilisée (38025), 150 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 36.65

Prix normal Prix de vente SFr. 36.65
1 kg = 244.27 CHF
Sosa PotatoWhip, stabilisateur pour espumas, végétalien (44180), 300 g

Sosa PotatoWhip, stabilisateur pour espumas, végétalien (44180), 300 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 67.72

Prix normal Prix de vente SFr. 67.72
1 kg = 225.71 CHF
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g

Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 169.86

Prix normal Prix de vente SFr. 169.86
1 kg = 424.63 CHF
Colorant alimentaire Sosa rouge, poudre, soluble dans la graisse (39442), 20 g

Colorant alimentaire Sosa rouge, poudre, soluble dans la graisse (39442), 20 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 13.56

Prix normal Prix de vente SFr. 13.56
1 kg = 677.86 CHF
TÖUFOOD LËCITIN, émulsifiant lécithine, 300 g

TÖUFOOD LËCITIN, émulsifiant lécithine, 300 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 45.44

Prix normal Prix de vente SFr. 45.44
1 kg = 151.45 CHF
Peta Crispy (pétard), avec enrobage de chocolat noir, Wetproof, 900 g

Peta Crispy (pétard), avec enrobage de chocolat noir, Wetproof, 900 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 101.06

Prix normal Prix de vente SFr. 101.06
1 kg = 112.28 CHF
Azuleta (sucre aromatisé à la violette), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

Azuleta (sucre aromatisé à la violette), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 37.73

Prix normal Prix de vente SFr. 37.73
Tamis de fumage XS pour la pipe à fumer Super-Aladin-Profi, ø 20mm, 5 pcs.

Tamis de fumage XS pour la pipe à fumer Super-Aladin-Profi, ø 20mm, 5 pcs.

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 6.60

Prix normal Prix de vente SFr. 6.60
Creative Cuisine CalcicSalt, Sphérification, 600 g

Creative Cuisine CalcicSalt, Sphérification, 600 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 22.72

Prix normal Prix de vente SFr. 22.72
1 kg = 37.86 CHF
CELLULASE Powder, enzyme de cellulose, TÖUFOOD, 100 g

CELLULASE Powder, enzyme de cellulose, TÖUFOOD, 100 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 21.84

Prix normal Prix de vente SFr. 21.84
1 kg = 218.38 CHF
Sparkys (boisson pétillante), enrobée de chocolat, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Sparkys (boisson pétillante), enrobée de chocolat, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 45.93

Prix normal Prix de vente SFr. 45.93
1 kg = 218.70 CHF
Iota (I-carraghénanes), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g

Iota (I-carraghénanes), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 65.17

Prix normal Prix de vente SFr. 65.17
1 kg = 130.34 CHF
Sosa Pro Sorbet 5, pour froid et chaud (38980), 500 g

Sosa Pro Sorbet 5, pour froid et chaud (38980), 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 46.91

Prix normal Prix de vente SFr. 46.91
1 kg = 93.80 CHF
Peta Crispy (pétard), framboise, beurre de cacao enrobé, Wetproof, 900 g

Peta Crispy (pétard), framboise, beurre de cacao enrobé, Wetproof, 900 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 114.77

Prix normal Prix de vente SFr. 114.77
1 kg = 127.51 CHF
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 80 g

TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 80 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 16.49

Prix normal Prix de vente SFr. 16.49
1 kg = 206.11 CHF
Papier repas végétarien "pomme de terre", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles

Papier repas végétarien "pomme de terre", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 45.44

Prix normal Prix de vente SFr. 45.44
1 kg = 413.05 CHF
Flacon à pipette, brun, avec pipette, 50ml, 1 pc

Flacon à pipette, brun, avec pipette, 50ml, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 6.16

Prix normal Prix de vente SFr. 6.16
Creative Cuisine Kappa, gélifiant, 400 g

Creative Cuisine Kappa, gélifiant, 400 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 90.88

Prix normal Prix de vente SFr. 90.88
1 kg = 227.18 CHF
Poudre Sosa - Framboise (37855), 300 g

Poudre Sosa - Framboise (37855), 300 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 152.73

Prix normal Prix de vente SFr. 152.73
1 kg = 509.07 CHF
Sosa en poudre - Lait, 26% de matières grasses (38211), 500 g

Sosa en poudre - Lait, 26% de matières grasses (38211), 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 22.36

Prix normal Prix de vente SFr. 22.36
1 kg = 44.70 CHF
Sosa Crispy - Fraise, lyophilisée, 2-10mm (38643), 200 g

Sosa Crispy - Fraise, lyophilisée, 2-10mm (38643), 200 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 76.15

Prix normal Prix de vente SFr. 76.15
1 kg = 380.70 CHF
Sosa Crispy - Oignons frits (38532), 300 g

Sosa Crispy - Oignons frits (38532), 300 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 15.91

Prix normal Prix de vente SFr. 15.91
1 kg = 53.01 CHF
Tartrate de potassium/ tartre en poudre / crème Detartre, E336, 1 kg

Tartrate de potassium/ tartre en poudre / crème Detartre, E336, 1 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 48.37

Prix normal Prix de vente SFr. 48.37
Peta Crispy (pétard), yaourt, enrobé de beurre de cacao, Wetproof, 900 g

Peta Crispy (pétard), yaourt, enrobé de beurre de cacao, Wetproof, 900 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 90.00

Prix normal Prix de vente SFr. 90.00
1 kg = 99.99 CHF
Poudre Sosa - Dulce de Leche (37730), 500 g

Poudre Sosa - Dulce de Leche (37730), 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 30.78

Prix normal Prix de vente SFr. 30.78
1 kg = 61.56 CHF
Foam-Kit (pompe à mousse,tuyau,adaptateur,soupape de retenue) 100% Chef, 3 pcs.

Foam-Kit (pompe à mousse,tuyau,adaptateur,soupape de retenue) 100% Chef, 3 pcs.

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 99.60

Prix normal Prix de vente SFr. 99.60
MALÏC, acide malique / texturant, TÖUFOOD, 800 g

MALÏC, acide malique / texturant, TÖUFOOD, 800 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 66.77

Prix normal Prix de vente SFr. 66.77
1 kg = 83.46 CHF
TÖUFOOD - KOJI, culture de champignons / starter de saké, 700 g

TÖUFOOD - KOJI, culture de champignons / starter de saké, 700 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 58.85

Prix normal Prix de vente SFr. 58.85
1 kg = 84.07 CHF

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