Ingrédients de cuisine pour une cuisine créative & végétalienne | ThunGourmet - Page 2 - thungourmet

Farine de riz, blanche, 400 g

Farine de riz, blanche, 400 g

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 3.82

Prix normal Prix de vente SFr. 3.82
1 kg = 9.54 CHF
Bubble, produit moussant, 500 g

Bubble, produit moussant, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 87.91

Prix normal Prix de vente SFr. 87.91
1 kg = 175.80 CHF
Wiberg Aceto Plus Mango, 1,2% d'acidité, 500 ml

Wiberg Aceto Plus Mango, 1,2% d'acidité, 500 ml

Fournisseur :
Vinaigres de Wiberg Gastro

Prix normal SFr. 22.07

Prix normal Prix de vente SFr. 22.07
1 litre = 44.14 CHF
Levure sèche instantanée, 500 g

Levure sèche instantanée, 500 g

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 14.17

Prix normal Prix de vente SFr. 14.17
1 kg = 28.33 CHF
Saindoux de canard, légèrement salé, Rougié, 320 g

Saindoux de canard, légèrement salé, Rougié, 320 g

Fournisseur :
Produits à base de canard et d'oie

Prix normal SFr. 10.47

Prix normal Prix de vente SFr. 10.47
1 kg = 32.70 CHF
Clotted Cream anglaise, crème ferme, 55% de matières grasses, 170 g

Clotted Cream anglaise, crème ferme, 55% de matières grasses, 170 g

Fournisseur :
Sauces

1 Total des évaluations

Prix normal SFr. 8.28

Prix normal Prix de vente SFr. 8.28
1 kg = 48.70 CHF
Cuillère à passer, perforée, Texturas Ferran Adrià, 1 pc

Cuillère à passer, perforée, Texturas Ferran Adrià, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 14.38

Prix normal Prix de vente SFr. 14.38
Aquafaba, substitut de protéine végétalien à base de pois chiches, 500 ml

Aquafaba, substitut de protéine végétalien à base de pois chiches, 500 ml

Fournisseur :
Produits de remplacement

1 Total des évaluations

Prix normal SFr. 5.89

Prix normal Prix de vente SFr. 5.89
1 litre = 11.77 CHF
Moutarde en poudre Colman's, Angleterre, 57 g

Moutarde en poudre Colman's, Angleterre, 57 g

Fournisseur :
Moutarde

Prix normal SFr. 10.82

Prix normal Prix de vente SFr. 10.82
1 kg = 189.73 CHF
Saindoux de canard, Feyel, 320 g

Saindoux de canard, Feyel, 320 g

Fournisseur :
Produits à base de canard et d'oie

Prix normal SFr. 10.20

Prix normal Prix de vente SFr. 10.20
1 kg = 31.85 CHF
Farine pour pizza, Tipo "00", Hofbräu-Kunstmühle Blum, 1 kg

Farine pour pizza, Tipo "00", Hofbräu-Kunstmühle Blum, 1 kg

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 5.90

Prix normal Prix de vente SFr. 5.90
Beurre Ghee - beurre clarifié, 99,8% de graisse, 500 g

Beurre Ghee - beurre clarifié, 99,8% de graisse, 500 g

Fournisseur :
Huiles et graisses diverses

Prix normal SFr. 20.02

Prix normal Prix de vente SFr. 20.02
1 kg = 40.02 CHF
Graisse d'oie, Feyel, 320 g

Graisse d'oie, Feyel, 320 g

Fournisseur :
Produits à base de canard et d'oie

Prix normal SFr. 13.79

Prix normal Prix de vente SFr. 13.79
1 kg = 43.09 CHF
Ppura Huile de truffe blanche, sans arômes artificiels, Tartufi die Fassia, BIO, 100 ml

Ppura Huile de truffe blanche, sans arômes artificiels, Tartufi die Fassia, BIO, 100 ml

Fournisseur :
Huiles de truffe

Prix normal SFr. 27.12

Prix normal Prix de vente SFr. 27.12
1 litre = 271.14 CHF
Purée - Fruit de la passion/Maracuja, avec sucre, 1 kg

Purée - Fruit de la passion/Maracuja, avec sucre, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 23.95

Prix normal Prix de vente SFr. 23.95
Mélange de farine pour scones, pour biscuits à base de thé à la britannique, 280 g

Mélange de farine pour scones, pour biscuits à base de thé à la britannique, 280 g

Fournisseur :
Marchandise en promotion avec DLC très courte

Prix normal SFr. 8.54

Prix normal Prix de vente SFr. 8.54
1 kg = 30.49 CHF
Gellazoon low (Gellan), Biozoon, E 418, 250 g

Gellazoon low (Gellan), Biozoon, E 418, 250 g

Fournisseur :
Biozoon texturePro

Prix normal SFr. 59.45

Prix normal Prix de vente SFr. 59.45
1 kg = 237.76 CHF
Xanthazoon (gomme xanthane), Biozoon, E 415, 300 g

Xanthazoon (gomme xanthane), Biozoon, E 415, 300 g

Fournisseur :
Biozoon texturePro

Prix normal SFr. 28.41

Prix normal Prix de vente SFr. 28.41
1 kg = 94.69 CHF
Balsamico Bianco "Oro Nobile", 4 ans, fût de chêne, Leonardi, 250 ml

Balsamico Bianco "Oro Nobile", 4 ans, fût de chêne, Leonardi, 250 ml

Fournisseur :
Aceto Balsamico Bianco

Prix normal SFr. 15.93

Prix normal Prix de vente SFr. 15.93
1 litre = 63.70 CHF
Pâte de piment rouge, Pasta de Aji Rojo Panca - lalatina , du Pérou, 225 g

Pâte de piment rouge, Pasta de Aji Rojo Panca - lalatina , du Pérou, 225 g

Fournisseur :
SUCOs DO BRASIL

Prix normal SFr. 6.50

Prix normal Prix de vente SFr. 6.50
1 kg = 28.85 CHF
Farine de pâtes fine, Tipo "00", De Cecco, 1 kg

Farine de pâtes fine, Tipo "00", De Cecco, 1 kg

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 5.39

Prix normal Prix de vente SFr. 5.39
Sauce Hoisin Stokes, 256 ml

Sauce Hoisin Stokes, 256 ml

Fournisseur :
Stokes

Prix normal SFr. 11.04

Prix normal Prix de vente SFr. 11.04
1 litre = 43.10 CHF
Gourmet-Spoon Balance cuillère digitale, 219x48mm, 0,1g - 300g, noir, 1 pc

Gourmet-Spoon Balance cuillère digitale, 219x48mm, 0,1g - 300g, noir, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 27.68

Prix normal Prix de vente SFr. 27.68
Knistazoon (boisson pétillante), Biozoon, 350 g

Knistazoon (boisson pétillante), Biozoon, 350 g

Fournisseur :
Biozoon texturePro

Prix normal SFr. 46.52

Prix normal Prix de vente SFr. 46.52
1 kg = 132.91 CHF
Mayonnaise à la truffe, La Delicieuse, 250 ml

Mayonnaise à la truffe, La Delicieuse, 250 ml

Fournisseur :
Sauces

Prix normal SFr. 12.89

Prix normal Prix de vente SFr. 12.89
1 litre = 51.54 CHF
Tomami Umami ®, #1 Concentré de tomates, fruité intense, 90 ml

Tomami Umami ®, #1 Concentré de tomates, fruité intense, 90 ml

Fournisseur :
TOMAMI

Prix normal SFr. 22.41

Prix normal Prix de vente SFr. 22.41
1 litre = 248.95 CHF
Acquerello Carnaroli Riz Risotto, vieilli 1 an, 2,5 kg

Acquerello Carnaroli Riz Risotto, vieilli 1 an, 2,5 kg

Fournisseur :
Riz

Prix normal SFr. 48.00

Prix normal Prix de vente SFr. 48.00
1 kg = 20.55 CHF
Vinaigre balsamique de chardonnay, vieilli en fûts de bois, FORVM, 500 ml

Vinaigre balsamique de chardonnay, vieilli en fûts de bois, FORVM, 500 ml

Fournisseur :
Diverses sortes de vinaigre

Prix normal SFr. 22.44

Prix normal Prix de vente SFr. 22.44
1 litre = 44.86 CHF
Vinaigre de malt, 5% d'acidité, Sarsons, 568 ml

Vinaigre de malt, 5% d'acidité, Sarsons, 568 ml

Fournisseur :
Diverses sortes de vinaigre

Prix normal SFr. 6.27

Prix normal Prix de vente SFr. 6.27
1 litre = 11.02 CHF
Sucre inverti Sosa , 1,4 kg

Sucre inverti Sosa , 1,4 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 17.22

Prix normal Prix de vente SFr. 17.22
1 kg = 12.30 CHF
Fruit Pectin NH (pectine de fruits), 500 g

Fruit Pectin NH (pectine de fruits), 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 51.12

Prix normal Prix de vente SFr. 51.12
1 kg = 102.22 CHF
Farine de maïs, jaune, fine, précuite, 1 kg

Farine de maïs, jaune, fine, précuite, 1 kg

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 7.49

Prix normal Prix de vente SFr. 7.49