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Poudre de curry "Anapurna", moyennement fort, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 103.77Prix normalPrix de vente SFr. 103.77 -
Furore - Sauce aux raisins et à la moutarde, 1,3 kg
Fournisseur :Sauces à la moutarde aux fruits1 kg = 32.70 CHFPrix normal SFr. 42.51Prix normalPrix de vente SFr. 42.51 -
Cigares au chocolat - "Mikado", rayé foncé/blanc, 10cm de long, ø 4mm, 700 g, 335 pcs
Fournisseur :Karl Zieres1 kg = 105.11 CHFPrix normal SFr. 73.58Prix normalPrix de vente SFr. 73.58 -
Cuillère à passer, perforée, Texturas Ferran Adrià, 1 pc
Fournisseur :thungourmetPrix normal SFr. 14.41Prix normalPrix de vente SFr. 14.41 -
Moule à chocolat - Cannelloni/cylindre, foncé sans décor, ø 35mm, 35mm de haut, 300 g, 35 pcs
Fournisseur :Karl Zieres1 kg = 255.27 CHFPrix normal SFr. 76.59Prix normalPrix de vente SFr. 76.59 -
Vinaigre à la vanille Weyers, 6% d'acidité, 250 ml
Fournisseur :Weyers1 litre = 111.10 CHFPrix normal SFr. 27.78Prix normalPrix de vente SFr. 27.78 -
Weyers Vinaigre balsamique de cerise, 5% d'acidité, 250 ml
Fournisseur :Weyers1 litre = 111.10 CHFPrix normal SFr. 27.78Prix normalPrix de vente SFr. 27.78 -
Gewürzgarten Pesto rouge, aux tomates mûries au soleil et aux olives noires, 900 ml
Fournisseur :CHEF FOOD1 litre = 43.97 CHFPrix normal SFr. 39.58Prix normalPrix de vente SFr. 39.58 -
Wiberg Bouillon de poule clair, corsé, pour 136 litres, 3 kg
Fournisseur :Wiberg1Préparation = 0.56 CHFPrix normal SFr. 104.36Prix normalPrix de vente SFr. 104.36 -
Chocolat noir, Callets, pour fontaine et fondue, 56,9% de cacao, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut1 kg = 56.60 CHFPrix normal SFr. 141.51Prix normalPrix de vente SFr. 141.51 -
Bouchon en liège pour tube à essai pour art. 24686, 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 1.32Prix normalPrix de vente SFr. 1.32 -
Massa Bianca, fondant roulé, masse décorative blanche (similaire à Massa Ticino), 6 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre1 kg = 20.26 CHFPrix normal SFr. 121.58Prix normalPrix de vente SFr. 121.58 -
Poudre de safran (poudre), Iran, 25 g
Fournisseur :thungourmet1 kg = 8,483.18 CHFPrix normal SFr. 212.08Prix normalPrix de vente SFr. 212.08 -
Lait entier, pour fontaine & fondue, Callets, 37,8% de cacao, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut1 kg = 43.56 CHFPrix normal SFr. 108.90Prix normalPrix de vente SFr. 108.90 -
Bâtonnets de chocolat - "Twister", foncé/blanc, rayé, mini, env. 3,4cm, 1,5 kg, env.3.100 pièces
Fournisseur :Dobla1 kg = 74.89 CHFPrix normal SFr. 112.35Prix normalPrix de vente SFr. 112.35 -
Mousse en poudre - Cappuccino, 500 g
Fournisseur :Produits CarmaPrix normal SFr. 34.67Prix normalPrix de vente SFr. 34.67 -
Base pour dessert - Base pour panna cotta, Elle & Vire, 1 l
Fournisseur :Poudres et masses de crèmePrix normal SFr. 27.41Prix normalPrix de vente SFr. 27.41 -
Arôme naturel de jasmin, liquide, 50 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 5,332.03 CHFPrix normal SFr. 266.61Prix normalPrix de vente SFr. 266.61 -
Mini tartelettes snack, pâte d'olive et romarin, rondes, ø 4,2 cm, salées, végétaliennes, 1,02 kg, 160 pcs
Fournisseur :Karl Zieres1 kg = 125.37 CHFPrix normal SFr. 127.88Prix normalPrix de vente SFr. 127.88 -
Kit spaghetti, pissette & 5 tuyaux de 1m, adaptateur pour le spray espuma, 7 pcs.
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 49.76Prix normalPrix de vente SFr. 49.76 -
Vani-Star avec stipe, arôme naturel de vanille en poudre, Sucrea, 1 kg
Fournisseur :La vanille et les produits à base de vanillePrix normal SFr. 156.76Prix normalPrix de vente SFr. 156.76 -
Lentilles rouges, petites, de Turquie, 5 kg
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 9.09 CHFPrix normal SFr. 45.44Prix normalPrix de vente SFr. 45.44 -
Décorations "Forest Mini" - Éventail en chocolat, chocolat blanc/noir, 33x26mm, 1 kg, env.500 pcs.
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 121.58Prix normalPrix de vente SFr. 121.58 -
Poudre de curry "Kashmir", classiquement fort, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 168.63Prix normalPrix de vente SFr. 168.63 -
Valrhona Nyangbo "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 68% cacao, Ghana, 3 kg
Fournisseur :Valrhona1 kg = 65.15 CHFPrix normal SFr. 195.45Prix normalPrix de vente SFr. 195.45 -
Huile d'argan SA VI TA, Maroc, 250 ml
Fournisseur :CHEF FOOD1 litre = 219.55 CHFPrix normal SFr. 54.89Prix normalPrix de vente SFr. 54.89 -
Carandini Aceto Balsamico di Modena Classico IGP, 9 mois BIO, 500 ml
Fournisseur :Carandini1 litre = 25.65 CHFPrix normal SFr. 12.83Prix normalPrix de vente SFr. 12.83 -
Cigares au chocolat - "Panatella", blanc, 20cm de long, 715 g, 110 pcs
Fournisseur :Dobla1 kg = 111.72 CHFPrix normal SFr. 79.88Prix normalPrix de vente SFr. 79.88 -
Chef Food Sauce aux figues et à la moutarde, création personnelle avec des figues rouges, 370 ml
Fournisseur :CHEF FOOD1 litre = 59.22 CHFPrix normal SFr. 21.92Prix normalPrix de vente SFr. 21.92 -
Or - kit de démarrage, 5xfeuilles d'or 65x65mm, poudre d'or, 22 carats, pinceau, E175, 3 pcs.
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 165.62Prix normalPrix de vente SFr. 165.62 -
Huile de noyau de prune, 250 ml
Fournisseur :contre-construction1 litre = 266.75 CHFPrix normal SFr. 66.69Prix normalPrix de vente SFr. 66.69 -
Micro-poudre de tomate, pour colorer et aromatiser, Secrets de Marmite / Soripa, 900 g
Fournisseur :Soripa1 kg = 83.05 CHFPrix normal SFr. 74.75Prix normalPrix de vente SFr. 74.75
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