Ingrédients de cuisine pour une cuisine créative & végétalienne | ThunGourmet - Page 25 - thungourmet

Morelli 1860 Penne, Germe di Grano, avec germes de blé, 500 g

Morelli 1860 Penne, Germe di Grano, avec germes de blé, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 7.60

Prix normal Prix de vente SFr. 7.60
1 kg = 15.19 CHF
AMYLÄSE Powder, Enzyme amylase, TÖUFOOD, 100 g

AMYLÄSE Powder, Enzyme amylase, TÖUFOOD, 100 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 40.33

Prix normal Prix de vente SFr. 40.33
1 kg = 403.22 CHF
Cèpes - Cèpes, Plantin, 125 g

Cèpes - Cèpes, Plantin, 125 g

Fournisseur :
Plantin

Prix normal SFr. 25.23

Prix normal Prix de vente SFr. 25.23
1 kg = 201.80 CHF
Pastificio dei Campi - No.43 Trofie, Pâtes de Gragnano, IGP/AOP, 500 g

Pastificio dei Campi - No.43 Trofie, Pâtes de Gragnano, IGP/AOP, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 9.06

Prix normal Prix de vente SFr. 9.06
1 kg = 18.11 CHF
Pastificio dei Campi - No.25 Tofette, petit coquillage, Pasta di Gragnano, IGP/AOP, 500 g

Pastificio dei Campi - No.25 Tofette, petit coquillage, Pasta di Gragnano, IGP/AOP, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 9.06

Prix normal Prix de vente SFr. 9.06
1 kg = 18.11 CHF
Morelli 1860 Busiate, Germe di Grano, avec germes de blé, 500 g

Morelli 1860 Busiate, Germe di Grano, avec germes de blé, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 7.75

Prix normal Prix de vente SFr. 7.75
1 kg = 15.50 CHF
Fragments de morilles - tiges seulement, séchées, 1 kg

Fragments de morilles - tiges seulement, séchées, 1 kg

Fournisseur :
Plantin

Prix normal SFr. 96.97

Prix normal Prix de vente SFr. 96.97
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Bucatini, étirés en bronze, 500 g

Pastificio Gentile Gragnano IGP - Bucatini, étirés en bronze, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 7.00

Prix normal Prix de vente SFr. 7.00
1 kg = 14.00 CHF
Morelli 1860 Tagliatelle con Porcini, avec cèpes et germes de blé, 250 g

Morelli 1860 Tagliatelle con Porcini, avec cèpes et germes de blé, 250 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 6.45

Prix normal Prix de vente SFr. 6.45
1 kg = 25.77 CHF
Maltodextrine (de maïs), 500 g

Maltodextrine (de maïs), 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 11.65

Prix normal Prix de vente SFr. 11.65
1 kg = 23.28 CHF
Algin (alginate), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Algin (alginate), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 90.78

Prix normal Prix de vente SFr. 90.78
1 kg = 181.54 CHF
Peta Crispy (pétard), framboise, beurre de cacao enrobé, Wetproof, 900 g

Peta Crispy (pétard), framboise, beurre de cacao enrobé, Wetproof, 900 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 101.24

Prix normal Prix de vente SFr. 101.24
1 kg = 112.49 CHF
Sucre Sosa à l'arôme de violette (39295), 450 g

Sucre Sosa à l'arôme de violette (39295), 450 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 14.82

Prix normal Prix de vente SFr. 14.82
1 kg = 32.91 CHF
Papier repas végétarien "pomme de terre", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles

Papier repas végétarien "pomme de terre", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 40.05

Prix normal Prix de vente SFr. 40.05
1 kg = 364.09 CHF
Sosa Mousse gélatine, végétalienne, 500 g

Sosa Mousse gélatine, végétalienne, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 51.70

Prix normal Prix de vente SFr. 51.70
1 kg = 103.38 CHF
Balance/balance à truffes, Dipse GM-20 Digital, lisibilité 0-20g/0,001g, 1 pc

Balance/balance à truffes, Dipse GM-20 Digital, lisibilité 0-20g/0,001g, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 69.81

Prix normal Prix de vente SFr. 69.81
Flacon à pipette, brun, avec pipette, 50ml, 1 pc

Flacon à pipette, brun, avec pipette, 50ml, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 5.43

Prix normal Prix de vente SFr. 5.43
Maltozoon T, maltodextrine de tapioca, Biozoon, 1 kg

Maltozoon T, maltodextrine de tapioca, Biozoon, 1 kg

Fournisseur :
Biozoon texturePro

Prix normal SFr. 99.56

Prix normal Prix de vente SFr. 99.56
Pro Pannacotta (carraghénane), stabilisateur, E 407, 800 g

Pro Pannacotta (carraghénane), stabilisateur, E 407, 800 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 86.61

Prix normal Prix de vente SFr. 86.61
1 kg = 108.26 CHF
Pâte émulsifiante (Pastry Emulsifier), 1 kg

Pâte émulsifiante (Pastry Emulsifier), 1 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 34.88

Prix normal Prix de vente SFr. 34.88
Sosa poudre - Wasabi, Hakata (39086), 200 g

Sosa poudre - Wasabi, Hakata (39086), 200 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 38.01

Prix normal Prix de vente SFr. 38.01
1 kg = 190.03 CHF
Sosa Crispy - Groseilles noires/cassis, lyophilisées (38531), 200 g

Sosa Crispy - Groseilles noires/cassis, lyophilisées (38531), 200 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 43.19

Prix normal Prix de vente SFr. 43.19
1 kg = 215.90 CHF
Sosa en poudre - Lait, 26% de matières grasses (38211), 500 g

Sosa en poudre - Lait, 26% de matières grasses (38211), 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 19.72

Prix normal Prix de vente SFr. 19.72
1 kg = 39.43 CHF
Sosa Myrtilles lyophilisées, entières (37953), 50 g

Sosa Myrtilles lyophilisées, entières (37953), 50 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 18.06

Prix normal Prix de vente SFr. 18.06
1 kg = 361.17 CHF
Farine de riz glutineux, blanc, Farmer, 400 g

Farine de riz glutineux, blanc, Farmer, 400 g

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 3.43

Prix normal Prix de vente SFr. 3.43
1 kg = 8.57 CHF
Poudre Sosa - Dulce de Leche (37730), 500 g

Poudre Sosa - Dulce de Leche (37730), 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 27.12

Prix normal Prix de vente SFr. 27.12
1 kg = 54.23 CHF
Fécule de pomme de terre, 500 g

Fécule de pomme de terre, 500 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 4.78

Prix normal Prix de vente SFr. 4.78
1 kg = 9.55 CHF
Colorant alimentaire Sosa rouge, poudre, soluble dans la graisse (39442), 20 g

Colorant alimentaire Sosa rouge, poudre, soluble dans la graisse (39442), 20 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 11.97

Prix normal Prix de vente SFr. 11.97
1 kg = 598.29 CHF
Colorant alimentaire Sosa , poudre, vert, soluble dans la graisse, 20 g

Colorant alimentaire Sosa , poudre, vert, soluble dans la graisse, 20 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 17.52

Prix normal Prix de vente SFr. 17.52
1 kg = 875.77 CHF
Colorant alimentaire Sosa vert menthe, poudre, soluble dans l'eau (39430), 70 g

Colorant alimentaire Sosa vert menthe, poudre, soluble dans l'eau (39430), 70 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 32.29

Prix normal Prix de vente SFr. 32.29
1 kg = 461.26 CHF
Arôme naturel de basilic, La Grange, BIO, 5 ml

Arôme naturel de basilic, La Grange, BIO, 5 ml

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 27.57

Prix normal Prix de vente SFr. 27.57
Arôme naturel d'orange, La Grange, BIO, 5 ml

Arôme naturel d'orange, La Grange, BIO, 5 ml

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 17.38

Prix normal Prix de vente SFr. 17.38