Ingrédients de cuisine pour une cuisine créative & végétalienne | ThunGourmet - Page 7 - thungourmet

Pro Sorbet 100 froid, stabilisateur pour sorbet, 3 kg

Pro Sorbet 100 froid, stabilisateur pour sorbet, 3 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 150.01

Prix normal Prix de vente SFr. 150.01
1 kg = 50.00 CHF
Balance/Truffe, Dipse XS-100 Digital, lisibilité 0-100g/0,01g, 1 pc

Balance/Truffe, Dipse XS-100 Digital, lisibilité 0-100g/0,01g, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 43.94

Prix normal Prix de vente SFr. 43.94
Creative Cuisine Gellan, gélifiant, E 418, 150 g

Creative Cuisine Gellan, gélifiant, E 418, 150 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 82.74

Prix normal Prix de vente SFr. 82.74
1 kg = 551.59 CHF
Creative Cuisine Agar, gélifiant, 170 g

Creative Cuisine Agar, gélifiant, 170 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 43.94

Prix normal Prix de vente SFr. 43.94
1 kg = 258.42 CHF
Polenta - Bramata Bianca, Semoule de maïs, blanche et grossière, Favero, 1 kg

Polenta - Bramata Bianca, Semoule de maïs, blanche et grossière, Favero, 1 kg

Fournisseur :
Céréales et semoule

Prix normal SFr. 6.56

Prix normal Prix de vente SFr. 6.56
Purée - mangue, avec sucre, 1 kg

Purée - mangue, avec sucre, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 20.65

Prix normal Prix de vente SFr. 20.65
Vinaigre de cidre balsamique Gölles, 8 ans de maturation, 5% d'acidité, 250 ml

Vinaigre de cidre balsamique Gölles, 8 ans de maturation, 5% d'acidité, 250 ml

Fournisseur :
Manufacture de vinaigre Gölles

Prix normal SFr. 25.81

Prix normal Prix de vente SFr. 25.81
1 litre = 103.23 CHF
Bloc de foie gras de canard, en barre "Ficelle", Foie Gras, Ø25mm, 23cm, Rougié, 125 g

Bloc de foie gras de canard, en barre "Ficelle", Foie Gras, Ø25mm, 23cm, Rougié, 125 g

Fournisseur :
Foie gras d'oie/de canard

Prix normal SFr. 19.64

Prix normal Prix de vente SFr. 19.64
1 kg = 157.09 CHF
Pâte de noisettes, 100% noisettes du Piémont, IGP, Pariani, 180 g

Pâte de noisettes, 100% noisettes du Piémont, IGP, Pariani, 180 g

Fournisseur :
Noyaux, noix, marrons

Prix normal SFr. 16.69

Prix normal Prix de vente SFr. 16.69
1 kg = 92.71 CHF
Arroz Extra, riz à grain rond, pour paella ou riz au lait, Espagne, 1 kg

Arroz Extra, riz à grain rond, pour paella ou riz au lait, Espagne, 1 kg

Fournisseur :
Riz

Prix normal SFr. 5.79

Prix normal Prix de vente SFr. 5.79
Foul Medammas - Haricots Fava, cuits, Chtoura Garden, 475 g

Foul Medammas - Haricots Fava, cuits, Chtoura Garden, 475 g

Fournisseur :
Lentilles, haricots, légumineuses

Prix normal SFr. 4.53

Prix normal Prix de vente SFr. 4.53
1 kg = 14.61 CHF
Champignons shiitake, tongu, petits calibres ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg

Champignons shiitake, tongu, petits calibres ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg

Fournisseur :
Champignons séchés

Prix normal SFr. 60.43

Prix normal Prix de vente SFr. 60.43
Creative Cuisine Gélatine végétalienne, gélifiant, 150 g

Creative Cuisine Gélatine végétalienne, gélifiant, 150 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 32.29

Prix normal Prix de vente SFr. 32.29
1 kg = 215.26 CHF
Creative Cuisine CalcicSalt, Sphérification, 250 g

Creative Cuisine CalcicSalt, Sphérification, 250 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 13.39

Prix normal Prix de vente SFr. 13.39
1 kg = 53.56 CHF
Sago, 250 g

Sago, 250 g

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 2.89

Prix normal Prix de vente SFr. 2.89
1 kg = 11.54 CHF
Chivers - Confiture d'oranges - avec zeste d'orange grossièrement coupé, foncé & âpre, 340 g

Chivers - Confiture d'oranges - avec zeste d'orange grossièrement coupé, foncé & âpre, 340 g

Fournisseur :
Marmelades/ confitures/ pâtes à tartiner aux fruits

Prix normal SFr. 6.11

Prix normal Prix de vente SFr. 6.11
1 kg = 17.96 CHF
Huile de pépins de raisin Guénard, 1 l

Huile de pépins de raisin Guénard, 1 l

Fournisseur :
Huiles des Huileries du Berry

Prix normal SFr. 18.96

Prix normal Prix de vente SFr. 18.96
Wiberg Huile d'ail des ours, pressée à froid, huile d'olive extra vierge avec extrait d'ail des ours, 500 ml

Wiberg Huile d'ail des ours, pressée à froid, huile d'olive extra vierge avec extrait d'ail des ours, 500 ml

Fournisseur :
Huiles de Wiberg Gastro

Prix normal SFr. 24.14

Prix normal Prix de vente SFr. 24.14
1 litre = 48.28 CHF
Ppura Sugo Parmigiana - avec aubergines, tomates et parmesan, BIO, 340 g

Ppura Sugo Parmigiana - avec aubergines, tomates et parmesan, BIO, 340 g

Fournisseur :
Sauces

Prix normal SFr. 5.57

Prix normal Prix de vente SFr. 5.57
1 kg = 16.36 CHF
WIBERG BASIC Sauce pour saucisse au curry, bouteille squeeze, 635 ml

WIBERG BASIC Sauce pour saucisse au curry, bouteille squeeze, 635 ml

Fournisseur :
WIBERG

Prix normal SFr. 7.79

Prix normal Prix de vente SFr. 7.79
1 litre = 12.26 CHF
Old Texas - Sauce BBQ originale, 455 ml

Old Texas - Sauce BBQ originale, 455 ml

Fournisseur :
Sauces

Prix normal SFr. 13.23

Prix normal Prix de vente SFr. 13.23
1 litre = 29.06 CHF
Sauce Worcestershire, Feinkost Dittmann, 100 ml

Sauce Worcestershire, Feinkost Dittmann, 100 ml

Fournisseur :
Sauces

Prix normal SFr. 4.13

Prix normal Prix de vente SFr. 4.13
1 litre = 41.27 CHF
Moutarde Colman's, fine & forte, Angleterre, 100 ml

Moutarde Colman's, fine & forte, Angleterre, 100 ml

Fournisseur :
Moutarde

Prix normal SFr. 10.34

Prix normal Prix de vente SFr. 10.34
1 litre = 103.36 CHF
Haricots, haricots noirs, séchés, 1 kg

Haricots, haricots noirs, séchés, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 7.26

Prix normal Prix de vente SFr. 7.26
Fregola Tostata, pâtes rondes perlées à la semoule de blé dur grillée, 500 g

Fregola Tostata, pâtes rondes perlées à la semoule de blé dur grillée, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 13.28

Prix normal Prix de vente SFr. 13.28
1 kg = 26.54 CHF
Pastificio dei Campi - No.3 Spaghetti, Pasta di Gragnano, IGP/ AOP, 500 g

Pastificio dei Campi - No.3 Spaghetti, Pasta di Gragnano, IGP/ AOP, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 9.06

Prix normal Prix de vente SFr. 9.06
1 kg = 18.11 CHF
Balance/balance à truffes, Dipse XS-500 Digital, 0-500g/0,1 g de lecture, 1 pc

Balance/balance à truffes, Dipse XS-500 Digital, 0-500g/0,1 g de lecture, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 34.88

Prix normal Prix de vente SFr. 34.88
Tamis de fumage XL pour la pipe à fumer Super-Aladin-Profi, ø 25mm, 5 pièces

Tamis de fumage XL pour la pipe à fumer Super-Aladin-Profi, ø 25mm, 5 pièces

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 7.48

Prix normal Prix de vente SFr. 7.48
Grafschafter Obstwiese Apfelkraut Pur, 320 g

Grafschafter Obstwiese Apfelkraut Pur, 320 g

Fournisseur :
Marmelades/ confitures/ pâtes à tartiner aux fruits

Prix normal SFr. 6.45

Prix normal Prix de vente SFr. 6.45
1 kg = 20.13 CHF
Purée - orange, 100% fruit, non sucrée, 1 kg

Purée - orange, 100% fruit, non sucrée, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 16.76

Prix normal Prix de vente SFr. 16.76
Wiberg Aceto Plus framboise, 2,5% d'acidité, 500 ml

Wiberg Aceto Plus framboise, 2,5% d'acidité, 500 ml

Fournisseur :
Vinaigres de Wiberg Gastro

Prix normal SFr. 23.79

Prix normal Prix de vente SFr. 23.79
1 litre = 47.58 CHF
Balsamico Bianco "Full Moon" Gran Reserva, 12 ans, Pedro Ximénez, Pago Baldios, 200 ml

Balsamico Bianco "Full Moon" Gran Reserva, 12 ans, Pedro Ximénez, Pago Baldios, 200 ml

Fournisseur :
Aceto Balsamico Bianco

Prix normal SFr. 24.52

Prix normal Prix de vente SFr. 24.52
1 litre = 122.57 CHF