Ingrédients de cuisine pour une cuisine créative & végétalienne | ThunGourmet - Page 6 - thungourmet

Manitol (mannitol), agent de remplacement du sucre, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g

Manitol (mannitol), agent de remplacement du sucre, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 43.37

Prix normal Prix de vente SFr. 43.37
Prix de base par
1 kg = 61.96 CHF
Creative Cuisine Iota, gélifiant, 170 g

Creative Cuisine Iota, gélifiant, 170 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 38.83

Prix normal Prix de vente SFr. 38.83
Prix de base par
1 kg = 228.37 CHF
Purée - Lychee de Madagascar, 100% fruit, non sucré, 1 kg

Purée - Lychee de Madagascar, 100% fruit, non sucré, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 25.48

Prix normal Prix de vente SFr. 25.48
Prix de base par
Huile de sésame grillée, La Tourangelle, 250 ml

Huile de sésame grillée, La Tourangelle, 250 ml

Fournisseur :
Huiles à base de colza, d'olive et de tournesol - Huiles d'assaisonnement

Prix normal SFr. 14.65

Prix normal Prix de vente SFr. 14.65
Prix de base par
1 litre = 58.56 CHF
Gewürzgarten Graisse de bœuf du Wagyu bavarois, 800 g

Gewürzgarten Graisse de bœuf du Wagyu bavarois, 800 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 19.04

Prix normal Prix de vente SFr. 19.04
Prix de base par
1 kg = 23.80 CHF
Lotao - Glam of Wedding Pink, riz rose, Inde, BIO, 300 g

Lotao - Glam of Wedding Pink, riz rose, Inde, BIO, 300 g

Fournisseur :
Riz

Prix normal SFr. 7.69

Prix normal Prix de vente SFr. 7.69
Prix de base par
1 kg = 25.63 CHF
Just Taste Fettuccine aux patates douces violettes, sans gluten, BIO, 250 g

Just Taste Fettuccine aux patates douces violettes, sans gluten, BIO, 250 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 6.74

Prix normal Prix de vente SFr. 6.74
Prix de base par
1 kg = 26.93 CHF
TÖUFOOD LËCITIN, émulsifiant lécithine, 75 g

TÖUFOOD LËCITIN, émulsifiant lécithine, 75 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 15.73

Prix normal Prix de vente SFr. 15.73
Prix de base par
1 kg = 209.72 CHF
Miel de Leatherwood, Tasmanie, brun, liquide - crémeux, aromatique, exotique, 500 g

Miel de Leatherwood, Tasmanie, brun, liquide - crémeux, aromatique, exotique, 500 g

Fournisseur :
Miels de l'apiculture Feldt

Prix normal SFr. 23.50

Prix normal Prix de vente SFr. 23.50
Prix de base par
1 kg = 46.98 CHF
Happy Foie - Bloc de Foie Gras de Canard, EthicLine, BIO, 130 g

Happy Foie - Bloc de Foie Gras de Canard, EthicLine, BIO, 130 g

Fournisseur :
Foie gras d'oie/de canard

Prix normal SFr. 28.54

Prix normal Prix de vente SFr. 28.54
Prix de base par
1 kg = 219.48 CHF
Bloc de foie gras d'oie, foie gras, trapèze, semi-conserve, Rougié, 145 g

Bloc de foie gras d'oie, foie gras, trapèze, semi-conserve, Rougié, 145 g

Fournisseur :
Foie gras d'oie/de canard

Prix normal SFr. 55.00

Prix normal Prix de vente SFr. 55.00
Prix de base par
1 kg = 379.26 CHF
Sosa glucose en poudre, 3 kg

Sosa glucose en poudre, 3 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 74.92

Prix normal Prix de vente SFr. 74.92
Prix de base par
1 kg = 24.97 CHF
Clotted Cream anglaise, crème ferme, 55% de matières grasses, 1 kg

Clotted Cream anglaise, crème ferme, 55% de matières grasses, 1 kg

Fournisseur :
Sauces

Prix normal SFr. 46.99

Prix normal Prix de vente SFr. 46.99
Prix de base par
Scovilla Barbados Excite Sauce, Chili Habanero, 148 ml

Scovilla Barbados Excite Sauce, Chili Habanero, 148 ml

Fournisseur :
Sauces

Prix normal SFr. 9.13

Prix normal Prix de vente SFr. 9.13
Prix de base par
1 litre = 61.68 CHF
Original Tessiner Rote-Feigen-Senf-Sauce, Wolfram Berge, 200 ml

Sauce originale tessinoise à la moutarde et aux figues rouges, Wolfram Berge, 200 ml

Fournisseur :
Sauces à la moutarde aux fruits

Prix normal SFr. 14.54

Prix normal Prix de vente SFr. 14.54
Prix de base par
1 litre = 72.69 CHF
Haricots, Black-Eye Beans - blancs aux yeux noirs, séchés, 500 g

Haricots, Black-Eye Beans - blancs aux yeux noirs, séchés, 500 g

Fournisseur :
Lentilles, haricots, légumineuses

Prix normal SFr. 5.72

Prix normal Prix de vente SFr. 5.72
Prix de base par
1 kg = 11.44 CHF
Poudre à lever, 1 kg

Poudre à lever, 1 kg

Fournisseur :
Louis François

Prix normal SFr. 21.54

Prix normal Prix de vente SFr. 21.54
Prix de base par
Arôme de truffe noire, liquide, soluble dans l'eau, 50 g

Arôme de truffe noire, liquide, soluble dans l'eau, 50 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 59.39

Prix normal Prix de vente SFr. 59.39
Prix de base par
1 kg = 1,187.76 CHF
Miel d'avocat, Mexique, foncé, liquide, léger arôme de prune, pot portion, 50 g

Miel d'avocat, Mexique, foncé, liquide, léger arôme de prune, pot portion, 50 g

Fournisseur :
Miels de l'apiculture Feldt

Prix normal SFr. 2.92

Prix normal Prix de vente SFr. 2.92
Prix de base par
1 kg = 58.21 CHF
Miel de fleurs de café, Mexique, foncé, crémeux, doux-aromatique, pot portion, 50 g

Miel de fleurs de café, Mexique, foncé, crémeux, doux-aromatique, pot portion, 50 g

Fournisseur :
Miels de l'apiculture Feldt

Prix normal SFr. 2.65

Prix normal Prix de vente SFr. 2.65
Prix de base par
1 kg = 52.92 CHF
Vinaigre de Reims, vinaigre de Champagne-Ardenne, 7% d'acidité, Soripa, 1 l

Vinaigre de Reims, vinaigre de Champagne-Ardenne, 7% d'acidité, Soripa, 1 l

Fournisseur :
Soripa

Prix normal SFr. 16.10

Prix normal Prix de vente SFr. 16.10
Prix de base par
Sel à la truffe, avec truffe d'été (tuber aestivum), Appennino, 100 g

Sel à la truffe, avec truffe d'été (tuber aestivum), Appennino, 100 g

Fournisseur :
Produits de Appennino Funghi e Tartufi

Prix normal SFr. 27.86

Prix normal Prix de vente SFr. 27.86
Prix de base par
1 kg = 278.57 CHF
Sushi Mayoo - sauce crémeuse pour sushi (mayonnaise), Allgroo, 520 ml

Sushi Mayoo - sauce crémeuse pour sushi (mayonnaise), Allgroo, 520 ml

Fournisseur :
Sauces

Prix normal SFr. 13.19

Prix normal Prix de vente SFr. 13.19
Prix de base par
1 litre = 25.36 CHF
Beurre Noisette Gewürzgarten , beurre clarifié, goût noisette, 190 g

Beurre Noisette Gewürzgarten , beurre clarifié, goût noisette, 190 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 14.44

Prix normal Prix de vente SFr. 14.44
Prix de base par
1 kg = 75.98 CHF
Moutarde ABB de Düsseldorf - L'originale, moyennement forte, IGP, en pot de pierre, 250 ml

Moutarde ABB de Düsseldorf - L'originale, moyennement forte, IGP, en pot de pierre, 250 ml

Fournisseur :
Moutarde

Prix normal SFr. 14.04

Prix normal Prix de vente SFr. 14.04
Prix de base par
1 litre = 56.15 CHF
Morelli 1860 Foglie d'olivio, avec épinards, 500 g

Morelli 1860 Foglie d'olivio, avec épinards, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 8.09

Prix normal Prix de vente SFr. 8.09
Prix de base par
1 kg = 16.17 CHF
Spaghetti noir, à la couleur de la seiche, Casa Rinaldi, 500 g

Spaghetti noir, à la couleur de la seiche, Casa Rinaldi, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 6.59

Prix normal Prix de vente SFr. 6.59
Prix de base par
1 kg = 13.17 CHF
Peta Crispy (pétillant), citron vert, beurre de cacao enrobé, Wetproof, 900 g

Peta Crispy (pétillant), citron vert, beurre de cacao enrobé, Wetproof, 900 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 105.83

Prix normal Prix de vente SFr. 105.83
Prix de base par
1 kg = 117.58 CHF
Balance/Truffe, Dipse XS-100 Digital, lisibilité 0-100g/0,01g, 1 pc

Balance/Truffe, Dipse XS-100 Digital, lisibilité 0-100g/0,01g, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 49.93

Prix normal Prix de vente SFr. 49.93
Prix de base par
Creative Cuisine Agar, gélifiant, 170 g

Creative Cuisine Agar, gélifiant, 170 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 49.93

Prix normal Prix de vente SFr. 49.93
Prix de base par
1 kg = 293.65 CHF
QimiQ Classic Vanille, pour la cuisine sucrée, 15% de matières grasses, 250 g

QimiQ Classic Vanille, pour la cuisine sucrée, 15% de matières grasses, 250 g

Fournisseur :
QimiQ produits

Prix normal SFr. 3.92

Prix normal Prix de vente SFr. 3.92
Prix de base par
1 kg = 15.64 CHF
Perles de tapioca, vertes, à l'arôme de pandanus, 454 g

Perles de tapioca, vertes, à l'arôme de pandanus, 454 g

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 5.65

Prix normal Prix de vente SFr. 5.65
Prix de base par
1 kg = 12.43 CHF