Ingrédients de cuisine pour la cuisine moléculaire, l'alimentation végétalienne, les pâtes, le riz, les noix. - Page 8 - thungourmet

Beurre Noisette Gewürzgarten, beurre clarifié, goût noisette, 190 g

Beurre Noisette Gewürzgarten, beurre clarifié, goût noisette, 190 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 14.44

Prix normal Prix de vente SFr. 14.44
Prix de base par
Moutarde ABB de Düsseldorf - L'originale, moyennement forte, IGP, en pot de pierre, 250 ml

Moutarde ABB de Düsseldorf - L'originale, moyennement forte, IGP, en pot de pierre, 250 ml

Fournisseur :
Moutarde

Prix normal SFr. 14.04

Prix normal Prix de vente SFr. 14.04
Prix de base par
Graines de fenouil, entières, 400 g

Graines de fenouil, entières, 400 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 8.72

Prix normal Prix de vente SFr. 8.72
Prix de base par
Wiberg Coriandre, entière, 160 g

Wiberg Coriandre, entière, 160 g

Fournisseur :
Épices et herbes aromatiques

Prix normal SFr. 6.11

Prix normal Prix de vente SFr. 6.11
Prix de base par
Graines de moutarde, foncée, 100 g

Graines de moutarde, foncée, 100 g

Fournisseur :
Épices et herbes aromatiques

Prix normal SFr. 7.18

Prix normal Prix de vente SFr. 7.18
Prix de base par
Sel profond de Luisenhall, fin, 500 g

Sel profond de Luisenhall, fin, 500 g

Fournisseur :
Sel

Prix normal SFr. 5.15

Prix normal Prix de vente SFr. 5.15
Prix de base par
Lotao - Glam of Wedding Pink, riz rose, Inde, BIO, 300 g

Lotao - Glam of Wedding Pink, riz rose, Inde, BIO, 300 g

Fournisseur :
Riz

Prix normal SFr. 7.69

Prix normal Prix de vente SFr. 7.69
Prix de base par
Morelli 1860 Foglie d'olivio, avec épinards, 500 g

Morelli 1860 Foglie d'olivio, avec épinards, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 8.09

Prix normal Prix de vente SFr. 8.09
Prix de base par
Spaghetti noir, à la couleur de la seiche, Casa Rinaldi, 500 g

Spaghetti noir, à la couleur de la seiche, Casa Rinaldi, 500 g

Fournisseur :
Nouilles séchées

Prix normal SFr. 6.59

Prix normal Prix de vente SFr. 6.59
Prix de base par
Peta Crispy (pétillant), citron vert, beurre de cacao enrobé, Wetproof, 900 g

Peta Crispy (pétillant), citron vert, beurre de cacao enrobé, Wetproof, 900 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 105.83

Prix normal Prix de vente SFr. 105.83
Prix de base par
Balance/Truffe, Dipse XS-100 Digital, lisibilité 0-100g/0,01g, 1 pc

Balance/Truffe, Dipse XS-100 Digital, lisibilité 0-100g/0,01g, 1 pc

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 49.93

Prix normal Prix de vente SFr. 49.93
Prix de base par
Creative Cuisine Agar, gélifiant, 170 g

Creative Cuisine Agar, gélifiant, 170 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 49.93

Prix normal Prix de vente SFr. 49.93
Prix de base par
QimiQ Classic Vanille, pour la cuisine sucrée, 15% de matières grasses, 250 g

QimiQ Classic Vanille, pour la cuisine sucrée, 15% de matières grasses, 250 g

Fournisseur :
Produits QimiQ

Prix normal SFr. 3.92

Prix normal Prix de vente SFr. 3.92
Prix de base par
Perles de tapioca, vertes, à l'arôme de pandanus, 454 g

Perles de tapioca, vertes, à l'arôme de pandanus, 454 g

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 5.65

Prix normal Prix de vente SFr. 5.65
Prix de base par
Poudre à lever, 1 kg

Poudre à lever, 1 kg

Fournisseur :
Louis François

Prix normal SFr. 21.54

Prix normal Prix de vente SFr. 21.54
Prix de base par
Arôme de truffe noire, liquide, soluble dans l'eau, 50 g

Arôme de truffe noire, liquide, soluble dans l'eau, 50 g

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 59.39

Prix normal Prix de vente SFr. 59.39
Prix de base par
Gewürzgarten Natron - bicarbonate de sodium, comme poudre à lever, E 500(Baking Soda), 230 g

Gewürzgarten Natron - bicarbonate de sodium, comme poudre à lever, E 500(Baking Soda), 230 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 4.93

Prix normal Prix de vente SFr. 4.93
Prix de base par
Miel d'avocat, Mexique, foncé, liquide, léger arôme de prune, pot portion, 50 g

Miel d'avocat, Mexique, foncé, liquide, léger arôme de prune, pot portion, 50 g

Fournisseur :
Miels de l'apiculture Feldt

Prix normal SFr. 2.92

Prix normal Prix de vente SFr. 2.92
Prix de base par
Miel de fleurs de café, Mexique, foncé, crémeux, doux-aromatique, pot portion, 50 g

Miel de fleurs de café, Mexique, foncé, crémeux, doux-aromatique, pot portion, 50 g

Fournisseur :
Miels de l'apiculture Feldt

Prix normal SFr. 2.65

Prix normal Prix de vente SFr. 2.65
Prix de base par
Vinaigre de Reims, vinaigre de Champagne-Ardenne, 7% d'acidité, Soripa, 1 l

Vinaigre de Reims, vinaigre de Champagne-Ardenne, 7% d'acidité, Soripa, 1 l

Fournisseur :
Soripa

Prix normal SFr. 16.10

Prix normal Prix de vente SFr. 16.10
Prix de base par
Vinaigre de cidre balsamique Gölles, 8 ans de maturation, 5% d'acidité, 250 ml

Vinaigre de cidre balsamique Gölles, 8 ans de maturation, 5% d'acidité, 250 ml

Fournisseur :
Manufacture de vinaigre Gölles

Prix normal SFr. 29.33

Prix normal Prix de vente SFr. 29.33
Prix de base par
Bloc de foie gras de canard, en barre "Ficelle", Foie Gras, Ø25mm, 23cm, Rougié, 125 g

Bloc de foie gras de canard, en barre "Ficelle", Foie Gras, Ø25mm, 23cm, Rougié, 125 g

Fournisseur :
Foie gras d'oie/de canard

Prix normal SFr. 22.32

Prix normal Prix de vente SFr. 22.32
Prix de base par
Allioli - Crème d'ail, à l'huile végétale, Feliubadalo, 95 g

Allioli - Crème d'ail, à l'huile végétale, Feliubadalo, 95 g

Fournisseur :
Sauces

Prix normal SFr. 9.02

Prix normal Prix de vente SFr. 9.02
Prix de base par
Wiberg Livèche, séchée, 130 g

Wiberg Liebstöckel, getrocknet, 130 g

Fournisseur :
Épices et herbes aromatiques

Prix normal SFr. 13.68

Prix normal Prix de vente SFr. 13.68
Prix de base par
Graines de fenouil, entières, 1 kg

Graines de fenouil, entières, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 25.48

Prix normal Prix de vente SFr. 25.48
Prix de base par
Jardin d'épices fèves de tonka, 5 pc

Jardin d'épices fèves de tonka, 5 pc

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 9.65

Prix normal Prix de vente SFr. 9.65
Prix de base par
Poivre de Tellicherry, poivre noir, entier, Altes Gewürzamt, 90 g

Poivre de Tellicherry, poivre noir, entier, Altes Gewürzamt, 90 g

Fournisseur :
Épices et herbes aromatiques

Prix normal SFr. 12.21

Prix normal Prix de vente SFr. 12.21
Prix de base par
Curcuma (curcuma), moulu, Altes Gewürzamt, 80 g

Curcuma (curcuma), moulu, Altes Gewürzamt, 80 g

Fournisseur :
Épices et herbes aromatiques

Prix normal SFr. 10.00

Prix normal Prix de vente SFr. 10.00
Prix de base par
Wiberg Ursalz pur, fin, 1,35 kg

Wiberg Ursalz pur, fin, 1,35 kg

Fournisseur :
Épices et herbes aromatiques

Prix normal SFr. 11.81

Prix normal Prix de vente SFr. 11.81
Prix de base par
Maldon Sea Salt Flakes, fumé, Angleterre, 500 g

Maldon Sea Salt Flakes, fumé, Angleterre, 500 g

Fournisseur :
Sel

Prix normal SFr. 36.70

Prix normal Prix de vente SFr. 36.70
Prix de base par
Haricots, Black-Eye Beans - blancs aux yeux noirs, séchés, 500 g

Haricots, Black-Eye Beans - blancs aux yeux noirs, séchés, 500 g

Fournisseur :
Lentilles, haricots, légumineuses

Prix normal SFr. 5.72

Prix normal Prix de vente SFr. 5.72
Prix de base par
Champignons shiitake, tongu, petits calibres ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg

Champignons shiitake, tongu, petits calibres ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg

Fournisseur :
Champignons séchés

Prix normal SFr. 79.31

Prix normal Prix de vente SFr. 79.31
Prix de base par