-
Purée/marque - Cranberry, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 35.13 CHFPrix normal SFr. 23.90Prix normalPrix de vente SFr. 23.90 -
Nougat français, brun clair, grossièrement râpé, 2-4mm, de Montelimar, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 36.65Prix normalPrix de vente SFr. 36.65 -
Pectine - Pectine RS 150 - Rapid-Set, gélifiant pour marmelade/confiture, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 103.77Prix normalPrix de vente SFr. 103.77 -
Vitamine C - acide ascorbique, E300, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 76.15Prix normalPrix de vente SFr. 76.15 -
Chocolat à boire Valrhona "Celaya", prêt à boire, 1 l
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 22.72Prix normalPrix de vente SFr. 22.72 -
Fécule de pomme de terre, 500 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 10.85 CHFPrix normal SFr. 5.43Prix normalPrix de vente SFr. 5.43 -
Ponthier Purée de pêches blanches, avec sucre, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 19.57Prix normalPrix de vente SFr. 19.57 -
Purée mixte exotique Ponthier, avec sucre, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 21.26Prix normalPrix de vente SFr. 21.26 -
Sirop de roses Monin, 1 l
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 21.26Prix normalPrix de vente SFr. 21.26 -
Purée de fruits de la passion Ponthier, 100 %, BIO, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 29.32Prix normalPrix de vente SFr. 29.32 -
Torrone italien - morceaux d'amandes, barre ferme, 130 g
Fournisseur :Torrone/Turron1 kg = 42.28 CHFPrix normal SFr. 5.50Prix normalPrix de vente SFr. 5.50 -
Valrhona Equatoriale Noire 55 %, callets, couverture noire (4661), 1 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 72.41Prix normalPrix de vente SFr. 72.41 -
Chunks - Chocolat noir, morceaux de chocolat à cuire, Callebaut, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 50.64Prix normalPrix de vente SFr. 50.64 -
Sucre spécial pour caraméliser et flamber la crème brûlée, Cookal, 375 g
Fournisseur :Cookal1 kg = 62.53 CHFPrix normal SFr. 23.46Prix normalPrix de vente SFr. 23.46 -
Cupules à la crème - grands pots de crème, lait entier noble, ø 30mm, 28mm h, Läderach, 2,016 kg, 336 Pcs
Fournisseur :Läderach1 kg = 81.53 CHFPrix normal SFr. 164.38Prix normalPrix de vente SFr. 164.38 -
Boules creuses à la truffe, chocolat blanc, ø 26mm, Läderach, 1,644 kg, 567 pcs
Fournisseur :Läderach1 kg = 107.69 CHFPrix normal SFr. 177.06Prix normalPrix de vente SFr. 177.06 -
Purée/marque de fabrique - goyave, rose, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 22.09 CHFPrix normal SFr. 15.03Prix normalPrix de vente SFr. 15.03 -
Chocolat GOLD, avec une note de caramel, Callets, 30,4% de cacao, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut Couverture1 kg = 43.03 CHFPrix normal SFr. 107.58Prix normalPrix de vente SFr. 107.58 -
Ottavio - Morceau de Millestrati Gianduja couche de nougat, La Molina, 250 g
Fournisseur :La Molina1 kg = 131.03 CHFPrix normal SFr. 32.76Prix normalPrix de vente SFr. 32.76 -
Beurre de cacao en spray, effet velours, incolore, Sweet Art, 400 ml
Fournisseur :Sweet Art1 litre = 165.98 CHFPrix normal SFr. 66.40Prix normalPrix de vente SFr. 66.40 -
Poudre de fruits à la pomme Gewürzgarten , 120 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 94.05 CHFPrix normal SFr. 11.29Prix normalPrix de vente SFr. 11.29 -
Pâte de framboise, Dreidoppel, No.208, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 80.62Prix normalPrix de vente SFr. 80.62 -
Riz soufflé, BIO, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 18.03Prix normalPrix de vente SFr. 18.03 -
Back-Mix pain aux céréales, mélange à cuire sans gluten, moulin à marteaux, 500 g
Fournisseur :broyeur à marteaux1 kg = 18.76 CHFPrix normal SFr. 9.39Prix normalPrix de vente SFr. 9.39 -
Sucre de canne, brun, en vrac, La Perruche, 750 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre1 kg = 10.85 CHFPrix normal SFr. 8.14Prix normalPrix de vente SFr. 8.14 -
Purée/marque de fabrique - groseille à maquereau, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 26.51 CHFPrix normal SFr. 18.03Prix normalPrix de vente SFr. 18.03 -
Purée/marque de fabrique - prune, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 21.98 CHFPrix normal SFr. 14.95Prix normalPrix de vente SFr. 14.95 -
Pectine - Pectagel Rose, gélifiant/épaississant pour glace et sorbet, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 175.44Prix normalPrix de vente SFr. 175.44 -
Valrhona Manjari "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 64% cacao, Madagascar, 3 kg
Fournisseur :Valrhona1 kg = 62.97 CHFPrix normal SFr. 188.93Prix normalPrix de vente SFr. 188.93 -
Chai - Extrait de thé épicé, 700 ml
Fournisseur :Monin1 litre = 25.02 CHFPrix normal SFr. 17.52Prix normalPrix de vente SFr. 17.52 -
Gouttes d'isomalt pour tirer le sucre, substitut du sucre, convient au micro-ondes, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 36.65Prix normalPrix de vente SFr. 36.65 -
Fèves de moka au chocolat noir, 1 kg
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 84.87Prix normalPrix de vente SFr. 84.87
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