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Purée de citron Ponthier, 100 % fruit, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 19.64Prix normalPrix de vente SFr. 19.64 -
Chef Food Extrait de fleur de sureau, 680 ml
Fournisseur :CHEF FOOD1 litre = 40.95 CHFPrix normal SFr. 27.85Prix normalPrix de vente SFr. 27.85 -
Pâte de citron, Dreidoppel, No.203, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 61.56Prix normalPrix de vente SFr. 61.56 -
Tartelette en pâte feuilletée pour quiche, 2,1cm de haut, ø 8,5cm, Pidy, 1,31 kg, 72 pcs
Fournisseur :Pidy1 kg = 78.26 CHFPrix normal SFr. 102.53Prix normalPrix de vente SFr. 102.53 -
Noisette brésilienne (croquant), Callebaut (NAN-CR-HA3714-U11), 1 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 55.33Prix normalPrix de vente SFr. 55.33 -
Back-Mix Pain blanc, mélange à cuire sans gluten, moulin à marteaux, 500 g
Fournisseur :broyeur à marteaux1 kg = 16.42 CHFPrix normal SFr. 8.21Prix normalPrix de vente SFr. 8.21 -
Gewürzgarten Sucre vanillé, à la vanille de Tahiti, 200 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 127.51 CHFPrix normal SFr. 25.51Prix normalPrix de vente SFr. 25.51 -
Sucre de mélasse en poudre, foncé, sucre de canne brut, arôme puissant, Billington's, 500 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre1 kg = 13.92 CHFPrix normal SFr. 6.97Prix normalPrix de vente SFr. 6.97 -
Mini-cornets or, neutre, ø 2,5x7,5cm, 1,3 kg, 180 pcs
Fournisseur :Karl Zieres1 kg = 84.22 CHFPrix normal SFr. 109.49Prix normalPrix de vente SFr. 109.49 -
Or - flocons d'or en feuille, grand, 22 carats, E175, + pinceau, 2 pcs.
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 56.07Prix normalPrix de vente SFr. 56.07 -
Décorations "Twist Green", enrobage vert, chocolat noir, 20x80mm, 130g, 80pcs
Fournisseur :Karl Zieres1 kg = 276.78 CHFPrix normal SFr. 35.99Prix normalPrix de vente SFr. 35.99 -
Massepain brut, 2:1, tricoté, Lubeca, 1 kg
Fournisseur :Nougat et massepainPrix normal SFr. 22.65Prix normalPrix de vente SFr. 22.65 -
Choux à la crème, mini, pour rouleau professionnel, ø 4,5cm, DV Foods, 180 g, 60 Pcs
Fournisseur :Tartelettes/pâtés/bols1 kg = 169.36 CHFPrix normal SFr. 30.49Prix normalPrix de vente SFr. 30.49 -
Pectine - Pectine 325 NH 95, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 128.98Prix normalPrix de vente SFr. 128.98 -
Purée de grenade Ponthier, avec sucre, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 23.46Prix normalPrix de vente SFr. 23.46 -
Sirop de litchi Monin, 700 ml
Fournisseur :Monin1 litre = 26.49 CHFPrix normal SFr. 18.55Prix normalPrix de vente SFr. 18.55 -
Mousse en poudre - Citron, 500 g
Fournisseur :Produits CarmaPrix normal SFr. 31.74Prix normalPrix de vente SFr. 31.74 -
Ponthier Purée de groseilles rouges, avec sucre, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 23.97Prix normalPrix de vente SFr. 23.97 -
Chocolat noir, 70/30, Callets, 70% de cacao, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut Couverture1 kg = 37.55 CHFPrix normal SFr. 93.88Prix normalPrix de vente SFr. 93.88 -
Valrhona Abinao "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 85% cacao, Afrique, 3 kg
Fournisseur :Valrhona1 kg = 57.09 CHFPrix normal SFr. 171.27Prix normalPrix de vente SFr. 171.27 -
Grue de cacao, fèves de cacao hachées et grillées, Callebaut, 800 g
Fournisseur :Callebaut1 kg = 62.93 CHFPrix normal SFr. 50.35Prix normalPrix de vente SFr. 50.35 -
Sucre tréhalose, peu sucré, pour préparation surgelée ou friture sucre-eau, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 31.37Prix normalPrix de vente SFr. 31.37 -
Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutre, coulée claire, 5 kg
Fournisseur :Valrhona1 kg = 26.28 CHFPrix normal SFr. 131.40Prix normalPrix de vente SFr. 131.40 -
Chocolat noir Excellent, Callets, 57,9% de cacao, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut1 kg = 44.85 CHFPrix normal SFr. 112.13Prix normalPrix de vente SFr. 112.13 -
Base de dessert - Base de crème brûlée à la vanille de Madagascar, Elle & Vire, 1 l
Fournisseur :Préparations pour desserts1 portion = 0,9 CHFPrix normal SFr. 25.36Prix normalPrix de vente SFr. 25.36 -
Colorant alimentaire en poudre, vert, soluble dans l'eau, 9103, Ruth, 50 g
Fournisseur :Additifs1 kg = 732.82 CHFPrix normal SFr. 36.65Prix normalPrix de vente SFr. 36.65 -
Pâte de mandarine, Dreidoppel, No.210, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 71.53Prix normalPrix de vente SFr. 71.53 -
Colorant alimentaire liquide, violet, 9807, Ruth, 1 kg
Fournisseur :AdditifsPrix normal SFr. 67.35Prix normalPrix de vente SFr. 67.35 -
Grafschafter Goldsaft, sirop de betterave rhénan IGP, 5 kg
Fournisseur :Sirops1 kg = 8.78 CHFPrix normal SFr. 43.90Prix normalPrix de vente SFr. 43.90 -
Pots à gaufres en portions, ø 27/40x27mm, 22ml, 2,9 kg, 1.380 pièces
Fournisseur :Karl Zieres1 kg = 77.02 CHFPrix normal SFr. 223.37Prix normalPrix de vente SFr. 223.37 -
Amidon de tapioca, 400 g
Fournisseur :Farines1 kg = 10.99 CHFPrix normal SFr. 4.40Prix normalPrix de vente SFr. 4.40 -
Purée - Poire, avec sucre, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 17.59Prix normalPrix de vente SFr. 17.59
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