Huile de charbon de bois - Huile alimentaire avec fumée, 200 ml

Huile de charbon de bois - Huile alimentaire avec fumée, 200 ml

Fournisseur :
Huiles et graisses diverses

Prix normal SFr. 29.32

Prix normal Prix de vente SFr. 29.32
1 litre = 146.56 CHF
Mie de pain pour paner, plus grossière que la chapelure Panko, 1 kg

Mie de pain pour paner, plus grossière que la chapelure Panko, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 20.52

Prix normal Prix de vente SFr. 20.52
Vinaigre de fruits à la citronnelle, 5% d'acidité, 250 ml

Vinaigre de fruits à la citronnelle, 5% d'acidité, 250 ml

Fournisseur :
contre-construction

Prix normal SFr. 39.58

Prix normal Prix de vente SFr. 39.58
1 litre = 158.29 CHF
Vinaigre de fruits au concombre, 5% d'acidité, 250 ml

Vinaigre de fruits au concombre, 5% d'acidité, 250 ml

Fournisseur :
contre-construction

Prix normal SFr. 33.71

Prix normal Prix de vente SFr. 33.71
1 litre = 134.84 CHF
Crema di Balsamico "Il Condimento", aussi pour le dessert, Fondo Montebello, 350 ml

Crema di Balsamico "Il Condimento", aussi pour le dessert, Fondo Montebello, 350 ml

Fournisseur :
Crema di Balsamico et préparations

Prix normal SFr. 23.90

Prix normal Prix de vente SFr. 23.90
1 litre = 68.26 CHF
Sosa Paste - Sésame cru, noir, 100%, sésame noir, 1 kg

Sosa Paste - Sésame cru, noir, 100%, sésame noir, 1 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 74.75

Prix normal Prix de vente SFr. 74.75
Wiberg Curry Jaipur Style, rouge vif, 250 g

Wiberg Curry Jaipur Style, rouge vif, 250 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 20.60

Prix normal Prix de vente SFr. 20.60
1 kg = 82.37 CHF
Mousse au Chocolat - poudre blanche, 800 g

Mousse au Chocolat - poudre blanche, 800 g

Fournisseur :
Callebaut Couverture

Prix normal SFr. 37.67

Prix normal Prix de vente SFr. 37.67
1 Kg de préparation = 47.08 CHF
Furore - Sauce moutarde à la mangue et au fruit de la passion, 130 ml

Furore - Sauce moutarde à la mangue et au fruit de la passion, 130 ml

Fournisseur :
Sauces à la moutarde aux fruits

Prix normal SFr. 9.75

Prix normal Prix de vente SFr. 9.75
1 litre = 74.97 CHF
Wiberg BIO Coriandre moulue, 190 g

Wiberg BIO Coriandre moulue, 190 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 15.69

Prix normal Prix de vente SFr. 15.69
1 kg = 82.54 CHF
Vinaigre de Cabernet Sauvignon, vieilli en fûts de bois, FORVM, 250 ml

Vinaigre de Cabernet Sauvignon, vieilli en fûts de bois, FORVM, 250 ml

Fournisseur :
Diverses sortes de vinaigre

Prix normal SFr. 14.08

Prix normal Prix de vente SFr. 14.08
1 litre = 56.28 CHF
Arôme naturel menthe des glaciers, liquide, 50 g

Arôme naturel menthe des glaciers, liquide, 50 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 62.95

Prix normal Prix de vente SFr. 62.95
1 kg = 1,049.16 CHF
De Cecco Gnocchetti sardi, No.83, 500 g

De Cecco Gnocchetti sardi, No.83, 500 g

Fournisseur :
De Cecco

Prix normal SFr. 5.79

Prix normal Prix de vente SFr. 5.79
1 kg = 11.58 CHF
Gölles Vinaigre de coing, 5% d'acidité, 250 ml

Gölles Vinaigre de coing, 5% d'acidité, 250 ml

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 13.49

Prix normal Prix de vente SFr. 13.49
1 litre = 53.94 CHF
GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à froid, 500 g

GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à froid, 500 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 21.40

Prix normal Prix de vente SFr. 21.40
1 kg = 42.80 CHF
Malto (maltodextrine de tapioca), Absorption/support, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodextrine de tapioca), Absorption/support, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 124.51

Prix normal Prix de vente SFr. 124.51
Crème balsamique de dattes Gewürzgarten , 3% d'acidité, 500 ml

Crème balsamique de dattes Gewürzgarten , 3% d'acidité, 500 ml

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 27.78

Prix normal Prix de vente SFr. 27.78
1 litre = 55.55 CHF
Cubes de sucre de canne brun & blanc, emballés séparément, dans un carton de présentation, 2,5 kg

Cubes de sucre de canne brun & blanc, emballés séparément, dans un carton de présentation, 2,5 kg

Fournisseur :
Sucre et succédanés de sucre

Prix normal SFr. 76.15

Prix normal Prix de vente SFr. 76.15
1 kg = 30.46 CHF
Aiguilles (canules) pour seringue jetable 20ml, 100 pces

Aiguilles (canules) pour seringue jetable 20ml, 100 pces

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 36.21

Prix normal Prix de vente SFr. 36.21
Noisettes, blanchies/décortiquées, 2,5 kg

Noisettes, blanchies/décortiquées, 2,5 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 198.75

Prix normal Prix de vente SFr. 198.75
1 kg = 79.50 CHF
Huile de pépins de courge, 100% pure, Gölles, 250 ml

Huile de pépins de courge, 100% pure, Gölles, 250 ml

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 21.84

Prix normal Prix de vente SFr. 21.84
1 litre = 87.35 CHF
Gölles Set de vinaigre Duo avec vinaigre balsamique de pomme et vinaigre balsamique blanc, 500 ml, 2 x 250ml

Gölles Set de vinaigre Duo avec vinaigre balsamique de pomme et vinaigre balsamique blanc, 500 ml, 2 x 250ml

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 49.84

Prix normal Prix de vente SFr. 49.84
1 litre = 99.66 CHF
Valrhona Manjari - Chocolat noir, 64% cacao, Madagascar, 70 g

Valrhona Manjari - Chocolat noir, 64% cacao, Madagascar, 70 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 9.60

Prix normal Prix de vente SFr. 9.60
1 kg = 137.14 CHF
Concentré de café, Trablit, 1 l

Concentré de café, Trablit, 1 l

Fournisseur :
Fourrages au praliné

Prix normal SFr. 93.37

Prix normal Prix de vente SFr. 93.37
Wiberg Grill Marinade, mélange d'épices, 520 g

Wiberg Grill Marinade, mélange d'épices, 520 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 31.30

Prix normal Prix de vente SFr. 31.30
1 kg = 60.18 CHF
Wiberg Thym, séché, 250 g

Wiberg Thym, séché, 250 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 19.57

Prix normal Prix de vente SFr. 19.57
1 kg = 78.27 CHF
De Cecco Candele, macaroni longs, No.127, 500 g

De Cecco Candele, macaroni longs, No.127, 500 g

Fournisseur :
De Cecco

Prix normal SFr. 6.97

Prix normal Prix de vente SFr. 6.97
1 kg = 13.92 CHF
Wiberg Herbes de Provence, séchées, 220 g

Wiberg Herbes de Provence, séchées, 220 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 19.06

Prix normal Prix de vente SFr. 19.06
1 kg = 100.28 CHF
Crème de raifort, Kochs, 670 g

Crème de raifort, Kochs, 670 g

Fournisseur :
Sauces

Prix normal SFr. 12.98

Prix normal Prix de vente SFr. 12.98
1 kg = 19.36 CHF
SORIPA Arôme de rose - Rose, 125 ml

SORIPA Arôme de rose - Rose, 125 ml

Fournisseur :
Soripa

Prix normal SFr. 62.95

Prix normal Prix de vente SFr. 62.95
1 litre = 503.60 CHF
Sirop de jasmin Monin, 700 ml

Sirop de jasmin Monin, 700 ml

Fournisseur :
Monin

Prix normal SFr. 18.33

Prix normal Prix de vente SFr. 18.33
1 litre = 26.17 CHF
Poivre du Sichuan - Poivre du Sichuan, Fagara, Poivre des montagnes chinoises, 1 kg

Poivre du Sichuan - Poivre du Sichuan, Fagara, Poivre des montagnes chinoises, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 166.43

Prix normal Prix de vente SFr. 166.43

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