Ingredienti per la cucina creativa e vegana | ThunGourmet - Pagina 45 - thungourmet

Zucchero fondente Sosa , in pasta, 1 kg

Zucchero fondente Sosa , in pasta, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 20.53

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.53
TÖUFOOD OLIO DI SORBI, sorbitolo, 600 g

TÖUFOOD OLIO DI SORBI, sorbitolo, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 39.33

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 39.33
1 kg = 78.65 CHF
Carta commestibile vegetariana "Carota", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli

Carta commestibile vegetariana "Carota", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 46.99

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 46.99
1 kg = 427.10 CHF
Carta commestibile vegetariana "Paprika", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli

Carta commestibile vegetariana "Paprika", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 45.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 45.52
1 kg = 413.74 CHF
Fragole liofilizzate Sosa , a fette (39468), 250 g

Fragole liofilizzate Sosa , a fette (39468), 250 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 102.83

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 102.83
1 kg = 411.31 CHF
Cubetti di fragole liofilizzate Sosa (38015), 60 g

Cubetti di fragole liofilizzate Sosa (38015), 60 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 27.86

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.86
1 kg = 464.28 CHF
Pasta Sosa - Sesamo, crudo, nero, 100%, Sesamo Negro, 1 kg

Pasta Sosa - Sesamo, crudo, nero, 100%, Sesamo Negro, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 74.92

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 74.92
Activa Transglutaminase GS (SB), per pesci - non venduta al consumatore finale, 1 kg

Activa Transglutaminase GS (SB), per pesci - non venduta al consumatore finale, 1 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 216.61

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 216.61
Polvere Sosa - Mango (38780), 600 g

Polvere Sosa - Mango (38780), 600 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 137.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 137.45
1 kg = 229.08 CHF
Peta Crispy, rame, ricoperto di cioccolato fondente, a prova di bagnato, 900 g

Peta Crispy, rame, ricoperto di cioccolato fondente, a prova di bagnato, 900 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 111.89

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 111.89
1 kg = 124.31 CHF
Herbacuisine Fine Texture - Legante e testurizzante a base di fibre di agrumi, neutro, 4,5 kg

Herbacuisine Fine Texture - Legante e testurizzante a base di fibre di agrumi, neutro, 4,5 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 80.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 80.80
1 kg = 17.95 CHF
Zucchero a velo Sosa antiumidità, non assorbe l'umidità, 750 g

Zucchero a velo Sosa antiumidità, non assorbe l'umidità, 750 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 17.59

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.59
1 kg = 23.44 CHF
Sosa Petali di calendula essiccati, gialli, non canditi (38927), 40 g

Sosa Petali di calendula essiccati, gialli, non canditi (38927), 40 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 20.53

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.53
1 kg = 513.03 CHF
QimiQ Whip Vaniglia, dessert di panna montata a freddo, 17% di grassi, 1 kg

QimiQ Whip Vaniglia, dessert di panna montata a freddo, 17% di grassi, 1 kg

Fornitore:
Prodotti QimiQ

Prezzo normale SFr. 17.57

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.57
Bastoncini di agar-agar, 42 g

Bastoncini di agar-agar, 42 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 7.31

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 7.31
1 kg = 173.95 CHF
QimiQ Whip caffè, dessert di panna montata fredda, 16% di grassi, 1 kg

QimiQ Whip caffè, dessert di panna montata fredda, 16% di grassi, 1 kg

Fornitore:
Prodotti QimiQ

Prezzo normale SFr. 16.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.10
Sacchetti per il sottovuoto, resistenti all'ebollizione fino a 90° C, testurizzati, 16x25 cm, 50 pz.

Sacchetti per il sottovuoto, resistenti all'ebollizione fino a 90° C, testurizzati, 16x25 cm, 50 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 19.69

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.69
Herbacuisine AppleCouleur estratto di mela, liquido, non dolce e intensamente caramellato, 7 kg

Herbacuisine AppleCouleur estratto di mela, liquido, non dolce e intensamente caramellato, 7 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 99.89

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 99.89
1 kg = 14.27 CHF
Concetto di cera, gocce di cera d'api per legare oli e grassi, 500 g

Concetto di cera, gocce di cera d'api per legare oli e grassi, 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 98.42

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 98.42
1 kg = 196.83 CHF
Sosa Crispy - yogurt, a prova di bagnato, ricoperto di burro di cacao (37926), 400 g

Sosa Crispy - yogurt, a prova di bagnato, ricoperto di burro di cacao (37926), 400 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 100.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 100.71
1 kg = 251.77 CHF
QimiQ base naturale per salse, per zuppe e salse cremose, 15% di grassi, 1 kg

QimiQ base naturale per salse, per zuppe e salse cremose, 15% di grassi, 1 kg

Fornitore:
Prodotti QimiQ

Prezzo normale SFr. 13.07

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.07
Amido di tapioca, 400 g

Amido di tapioca, 400 g

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 4.36

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 4.36
1 kg = 10.88 CHF
Base di pan di Spagna, colore chiaro, 60x40cm, spessore 7mm, 4,56 kg, 12 pezzi.

Base di pan di Spagna, colore chiaro, 60x40cm, spessore 7mm, 4,56 kg, 12 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

1 Totale valutazioni

Prezzo normale SFr. 133.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 133.80
1 kg = 29.34 CHF
Farina di segale integrale, Blattert Mühle, 2,5 kg

Farina di segale integrale, Blattert Mühle, 2,5 kg

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 10.99

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.99
1 kg = 4.39 CHF
Farina Manitoba "Linea Cucina Farina Manitoba", Corona, 1 kg

Farina Manitoba "Linea Cucina Farina Manitoba", Corona, 1 kg

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 4.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 4.80
Pasta Sosa - Nocciola, italiana, 100%, 1 kg

Pasta Sosa - Nocciola, italiana, 100%, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 135.48

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 135.48
Pasta Sosa - Noce di Macadamia, 100%, 1 kg

Pasta Sosa - Noce di Macadamia, 100%, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 145.53

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 145.53
Sosa Crispy - Ananas, liofilizzato (38943), 200 g

Sosa Crispy - Ananas, liofilizzato (38943), 200 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 60.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 60.20
1 kg = 300.98 CHF
Sosa Crispy - Cappuccino, liofilizzato (38525), 250 g

Sosa Crispy - Cappuccino, liofilizzato (38525), 250 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 69.04

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 69.04
1 kg = 276.12 CHF
Freeze Veggi-Gel, gelatina trasparente e resistente al gelo, 500 g

Freeze Veggi-Gel, gelatina trasparente e resistente al gelo, 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 57.26

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 57.26
1 kg = 114.51 CHF
Sosa Crispy - Cafe (caffè) (38516), 250 g

Sosa Crispy - Cafe (caffè) (38516), 250 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 66.77

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 66.77
1 kg = 267.07 CHF
Polvere Sosa - lime (38759), 600 g

Polvere Sosa - lime (38759), 600 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 116.08

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 116.08
1 kg = 193.45 CHF