Molekular & Avantgarde Küche
Perlazoon rot-metallic, Farbstoffpigmente, Biozoon, 300 g
Perlazoon rot-metallic, Farbstoffpigmente, Biozoon, 300 g
Normaler Preis
SFr. 39.40 CHF
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Mit Perlazoon können Sie ein ganz besonderes Erlebnis erzielen! Geben Sie 3 gestrichene Dosierlöffel Perlazoon in 100 ml klare Flüssigkeit und sehen Sie, wie die rot-metallischen Pigmente sich auflösen. Kombinieren Sie es mit festen, transparenten Gelen und erhalten Sie durch Zugabe von Agazoon oder Gellazoon eine schwebende Wirkung. Für einen zusätzlichen Effekt streuen Sie einfach ein wenig Perlazoon über Ihren Dessert und erhalten Sie eine beeindruckende metallisch-glänzende Glasur. Genießen Sie mit Perlazoon ein einmaliges Erlebnis!
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