Essige von Wiberg Gastro
Wiberg Weißwein Balsam-Essig, 6% Säure, 500 ml
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Der Essig aus der Veltliner Traube ist leicht süßlich, fruchtig und lebendig im Geschmack. Er ist als Würzmittel und Aromaträger ebenso wertvoll und wichtig wie gutes Öl. Er eignet sich ideal zum Würzen von Gemüsesalaten, Rohkost, zarten Blattsalaten, Dressings und Marinaden, zum Verfeinern mediterraner Salatkompositionen, Creme-Suppen, Saucen, süßer und sauerer Früchte sowie diversen Dessert-Speisen. Seine edle Flaschendesign sorgt für eine ansprechende und dekorative Präsentation am Buffet.
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