Mehle
Maismehl, gelb, fein, vorgekocht, 1 kg
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Das feine gelbe Maismehl wird in der spanischen und mexikanischen Küche für Empanadas, Tamales, Tortillas, Polenta und Milho Fritto (gebratener Mais) verwendet. In dieser vorgekochen Variante erspart der Mais bei der Speisenzubereitung größeren Zeitaufwand.
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