Huilerie Beaujolaise Mandelöl geröstet, Auslese Virgin, 500 ml

In Beaujeu ist Jean-Marc Montegottero zu Hause. Aus seinem Hobby hat er ein Geschäft gemacht und seine selbst hergestellten Nuss-, Mandel- oder Pinienkernöle wurden vielfach prämiert. Dennoch ist die Ölmühle, die er betreibt, ein kleiner Handwerksbetrieb geblieben. Sein Öl ist süß im Geschmack und verbreitet einen leichten Duft. Es eignet sich besonders gut für Marinaden (z.B. Lachs mit Dill oder Basilikum) oder als Topping auf Jacobsmuscheln oder Nudeln nach dem Kochen. Probieren Sie es aus und genießen Sie die erlesenen Aromen!