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Callebaut Couverture

Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel, 800 g

Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel, 800 g

SFr. 36.62 CHF
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Grundpreis: 20,353647 je 1 Kg Zubereitung

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Das Easy to Use-Pulver vereinfacht die Herstellung von Mousse au Chocolat. Vermischen Sie 800g Pulver einfach mit 1 Liter kalter Milch und schlagen Sie es 5 Minuten lang mit hoher Geschwindigkeit auf. Lassen Sie es anschließend mindestens 2-3 Stunden kühl. So erhalten Sie ca. 36 Portionen á 50g. Genießen Sie leckeres Mousse au Chocolat ganz einfach zubereitet.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Mischung für Schokoladenmousse. Zutaten: 75% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Farbstoff: E150d, Kakaopulver stark entölt, MILCHEIWEIß, Emulgator: E472a, Stabilisator: E340ii, Emulgator: E472a. RSPO MB zertifiziert von der Control Union (C818712CU RSPO SCCS). Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +12°C bis +20°C lagern. Dosierung 1 Liter Milch/ 800g Pulver. Zubereitung: 1 Liter Milch mit 800g Pulver mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen und in Dessertschalen portionieren, dann abkühlen und servieren. Kann zubereitet auch bei -18°C tiefgefroren werden. Produkt aus Belgien. \n\nEigenschaften: Halal Zertifiziert, Koffeinhaltig.

Verantwortliches Unternehmen:Berry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, Belgien.

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