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Lait écrémé en poudre (lait ecreme), max.1,5% de matières grasses, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 39.58Prix normalPrix de vente SFr. 39.58 -
Orangeat, écorce d'orange confite, finement coupée en dés, 6mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Fournisseur :Corsiglia Facor1 kg = 25.06 CHFPrix normal SFr. 62.66Prix normalPrix de vente SFr. 62.66 -
Lécithine de soja - émulsifiant, en poudre, E322, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 66.47Prix normalPrix de vente SFr. 66.47 -
Paillette Feuillantine, miettes de biscuits, Callebaut, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut1 kg = 35.38 CHFPrix normal SFr. 88.46Prix normalPrix de vente SFr. 88.46 -
Crispearls Ruby, perles de chocolat rose croustillantes, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fournisseur :Callebaut1 kg = 55.69 CHFPrix normal SFr. 44.56Prix normalPrix de vente SFr. 44.56 -
Crispearls Milk, perles de chocolat croustillantes au lait, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fournisseur :Callebaut1 kg = 53.59 CHFPrix normal SFr. 42.88Prix normalPrix de vente SFr. 42.88 -
Pâte de fleurs de sureau, Dreidoppel, No.437, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 64.35Prix normalPrix de vente SFr. 64.35 -
Orangeat, écorce d'orange confite, en lamelles, Aiguillettes, 1 kg
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 62.66Prix normalPrix de vente SFr. 62.66 -
Petits morceaux de pétales de rose Gewürzgarten , cristallisés, 140 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 156.51 CHFPrix normal SFr. 21.92Prix normalPrix de vente SFr. 21.92 -
Sucré au citron, écorce de citron confite, finement coupée en dés, 6mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Fournisseur :Corsiglia Facor1 kg = 26.47 CHFPrix normal SFr. 66.18Prix normalPrix de vente SFr. 66.18 -
Argent - carnet de feuilles d'argent, 80 x 80 mm, E174, 25 feuilles
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 40.90Prix normalPrix de vente SFr. 40.90 -
Pectine - Pectine NH - Nappage, gélifiant universel et nappage avec pulpe de fruits, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 133.31Prix normalPrix de vente SFr. 133.31 -
Crispearls Salted Caramel, croustillant. Perles de caramel salé, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fournisseur :Callebaut1 kg = 60.82 CHFPrix normal SFr. 48.66Prix normalPrix de vente SFr. 48.66 -
Crème de Salidou, crème de caramel au beurre salé, 220 g
Fournisseur :Fourrages de pralines/viennoiseries1 kg = 52.63 CHFPrix normal SFr. 11.58Prix normalPrix de vente SFr. 11.58 -
Crème en poudre vanille, sans déclaration, crème à cuire, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOOD1 Kg de préparation = 9.45 CHFPrix normal SFr. 9.46Prix normalPrix de vente SFr. 9.46 -
Pâte de fraises, Dreidoppel, No.207, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 77.68Prix normalPrix de vente SFr. 77.68 -
Gewürzgarten Sucre Demerara, à base de sucre de canne, avec une note de caramel, 200 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 21.98 CHFPrix normal SFr. 4.40Prix normalPrix de vente SFr. 4.40 -
Dextrose monohydraté (sucre de raisin) du Gewürzgarten , 120 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 29.31 CHFPrix normal SFr. 3.52Prix normalPrix de vente SFr. 3.52 -
Pectine - Pectine RS 150 - Rapid-Set, gélifiant pour marmelade/confiture, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 103.77Prix normalPrix de vente SFr. 103.77 -
Vitamine C - acide ascorbique, E300, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 76.15Prix normalPrix de vente SFr. 76.15 -
Poudre de fruits à la pomme Gewürzgarten , 120 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 94.05 CHFPrix normal SFr. 11.29Prix normalPrix de vente SFr. 11.29 -
Pâte de framboise, Dreidoppel, No.208, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 80.62Prix normalPrix de vente SFr. 80.62 -
Riz soufflé, BIO, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 18.03Prix normalPrix de vente SFr. 18.03 -
Pectine - Pectagel Rose, gélifiant/épaississant pour glace et sorbet, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 175.44Prix normalPrix de vente SFr. 175.44 -
Fèves de moka au chocolat noir, 1 kg
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 84.87Prix normalPrix de vente SFr. 84.87 -
Poudre de betterave rouge Gewürzgarten , 120 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 56.18 CHFPrix normal SFr. 6.75Prix normalPrix de vente SFr. 6.75 -
Secret de Flambage Cointreau, gelée de flambage, Cookal, 200 ml
Fournisseur :Cookal1 litre = 212.52 CHFPrix normal SFr. 42.51Prix normalPrix de vente SFr. 42.51 -
Macarons Pink, moitiés de meringue aux amandes, à fourrer, env. ø 3,5cm, 921 g, 384 pcs
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 139.96 CHFPrix normal SFr. 128.91Prix normalPrix de vente SFr. 128.91 -
Riz soufflé, Sosa, 800 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 42.14 CHFPrix normal SFr. 33.71Prix normalPrix de vente SFr. 33.71 -
Pâte de citron, Dreidoppel, No.203, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 61.56Prix normalPrix de vente SFr. 61.56 -
Gewürzgarten Sucre vanillé, à la vanille de Tahiti, 200 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 127.51 CHFPrix normal SFr. 25.51Prix normalPrix de vente SFr. 25.51 -
Or - flocons d'or en feuille, grand, 22 carats, E175, + pinceau, 2 pcs.
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 56.07Prix normalPrix de vente SFr. 56.07