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Manitolo (mannitolo), sostituto dello zucchero, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 43.37Prezzo normalePrezzo base per -
Creative Cuisine Iota, gelificante, 170 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 38.83Prezzo normalePrezzo base per -
Purea - Litchi del Madagascar, 100% frutta, non zuccherata, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 25.48Prezzo normalePrezzo base per -
Olio di sesamo tostato, La Tourangelle, 250 ml
Fornitore:Oli a base di colza, oliva e girasole - Oli da condimentoPrezzo normale SFr. 14.65Prezzo normalePrezzo base per -
Grasso di manzo Gewürzgarten di manzo Wagyu bavarese, 800 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 19.04Prezzo normalePrezzo base per -
Lotao - Glam of Wedding Pink, riso rosa, India, biologico, 300 g
Fornitore:Il risoPrezzo normale SFr. 7.69Prezzo normalePrezzo base per -
Just Taste Purple Sweet Potato Glass Noodle Fettuccine, senza glutine, bio, 250 g
Fornitore:Pasta seccaPrezzo normale SFr. 6.74Prezzo normalePrezzo base per -
TÖUFOOD LËCITIN, emulsionante lecitina, 75 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 15.73Prezzo normalePrezzo base per -
Miele Leatherwood, Tasmania, marrone, liquido - cremoso, aromatico, esotico, 500 g
Fornitore:Mieli dell'apiario FeldtPrezzo normale SFr. 23.50Prezzo normalePrezzo base per -
Happy Foie - Blocco di fegato d'anatra, EthicLine, BIO, 130 g
Fornitore:Fegato d'oca/anatraPrezzo normale SFr. 28.54Prezzo normalePrezzo base per -
Blocco di foie gras d'oca, foie gras, trapezio, semiconservato, Rougié, 145 g
Fornitore:Fegato d'oca/anatraPrezzo normale SFr. 55.00Prezzo normalePrezzo base per -
Polvere di glucosio Sosa , 3 kg
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 74.92Prezzo normalePrezzo base per -
English clotted cream, crema solida, 55% di grassi, 1 kg
Fornitore:SalsePrezzo normale SFr. 46.99Prezzo normalePrezzo base per -
Salsa Scovilla Barbados Excite, peperoncino Habanero, 148 ml
Fornitore:SalsePrezzo normale SFr. 9.13Prezzo normalePrezzo base per -
Salsa originale ticinese di fichi rossi e senape, Wolfram Berge, 200 ml
Fornitore:Salse alla senape di fruttaPrezzo normale SFr. 14.54Prezzo normalePrezzo base per -
Fagioli, fagioli dall'occhio nero - bianchi con occhi neri, secchi, 500 g
Fornitore:Lenticchie, fagioli, legumiPrezzo normale SFr. 5.72Prezzo normalePrezzo base per -
Polvere da forno, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 21.54Prezzo normalePrezzo base per -
Aroma di tartufo nero, liquido, solubile in acqua, 50 g
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 59.39Prezzo normalePrezzo base per -
Miele di avocado, Messico, scuro, liquido, gusto prugna chiaro, vasetto da 50 g
Fornitore:Mieli dell'apiario FeldtPrezzo normale SFr. 2.92Prezzo normalePrezzo base per -
Miele di fiori di caffè, Messico, scuro, cremoso, leggermente aromatico, vasetto da 50 g
Fornitore:Mieli dell'apiario FeldtPrezzo normale SFr. 2.65Prezzo normalePrezzo base per -
Vinaigre de Reims, aceto della Champagne-Ardenne, acidità 7%, Soripa, 1 l
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 16.10Prezzo normalePrezzo base per -
Sale al tartufo, con tartufo estivo (tuber aestivum), Appennino, 100 g
Fornitore:Prodotti di Appennino Funghi e TartufiPrezzo normale SFr. 27.86Prezzo normalePrezzo base per -
Sushi Mayoo - salsa cremosa per sushi (maionese), Allgroo, 520 ml
Fornitore:SalsePrezzo normale SFr. 13.19Prezzo normalePrezzo base per -
Gewürzgarten Beurre Noisette, burro chiarificato, aroma di nocciola, 190 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 14.44Prezzo normalePrezzo base per -
Senape Düsseldorfer ABB - L'originale, mediamente piccante, IGP, in caraffa di pietra, 250 ml
Fornitore:SenapePrezzo normale SFr. 14.04Prezzo normalePrezzo base per -
Morelli 1860 Foglie d'olivio, con spinaci, 500 g
Fornitore:Pasta seccaPrezzo normale SFr. 8.09Prezzo normalePrezzo base per -
Spaghetti neri, al nero di seppia, Casa Rinaldi, 500 g
Fornitore:Pasta seccaPrezzo normale SFr. 6.59Prezzo normalePrezzo base per -
Peta Crispy, lime, rivestito di burro di cacao, a prova di bagnato, 900 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 105.83Prezzo normalePrezzo base per -
Bilancia/bilancia per tartufi, Dipse XS-100 Digital, leggibilità 0-100g/0,01g, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 49.93Prezzo normalePrezzo base per -
Creative Cuisine Agar, gelificante, 170 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 49.93Prezzo normalePrezzo base per -
QimiQ Vaniglia classica, per la cucina dolce, 15% di grassi, 250 g
Fornitore:Prodotti QimiQPrezzo normale SFr. 3.92Prezzo normalePrezzo base per -
Perle di tapioca, verdi, al gusto di pandano, 454 g
Fornitore:FarinePrezzo normale SFr. 5.65Prezzo normalePrezzo base per
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