Ingredienti per la cucina molecolare, alimentazione vegana, pasta, riso, frutta secca. - Pagina 8 - thungourmet

Gewürzgarten Beurre Noisette, burro chiarificato, aroma di nocciola, 190 g

Gewürzgarten Beurre Noisette, burro chiarificato, aroma di nocciola, 190 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 14.44

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.44
Prezzo base per
Senape Düsseldorfer ABB - L'originale, mediamente piccante, IGP, in caraffa di pietra, 250 ml

Senape Düsseldorfer ABB - L'originale, mediamente piccante, IGP, in caraffa di pietra, 250 ml

Fornitore:
Senape

Prezzo normale SFr. 14.04

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.04
Prezzo base per
Semi di finocchio, interi, 400 g

Semi di finocchio, interi, 400 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 8.72

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.72
Prezzo base per
Coriandolo Wiberg, intero, 160 g

Coriandolo Wiberg, intero, 160 g

Fornitore:
Spezie ed erbe aromatiche

Prezzo normale SFr. 6.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.11
Prezzo base per
Semi di senape scuri, 100 g

Semi di senape scuri, 100 g

Fornitore:
Spezie ed erbe aromatiche

Prezzo normale SFr. 7.18

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 7.18
Prezzo base per
Sale grosso Luisenhall, fine, 500 g

Sale grosso Luisenhall, fine, 500 g

Fornitore:
Il sale

Prezzo normale SFr. 5.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.15
Prezzo base per
Lotao - Glam of Wedding Pink, riso rosa, India, biologico, 300 g

Lotao - Glam of Wedding Pink, riso rosa, India, biologico, 300 g

Fornitore:
Il riso

Prezzo normale SFr. 7.69

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 7.69
Prezzo base per
Morelli 1860 Foglie d'olivio, con spinaci, 500 g

Morelli 1860 Foglie d'olivio, con spinaci, 500 g

Fornitore:
Pasta secca

Prezzo normale SFr. 8.09

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.09
Prezzo base per
Spaghetti neri, al nero di seppia, Casa Rinaldi, 500 g

Spaghetti neri, al nero di seppia, Casa Rinaldi, 500 g

Fornitore:
Pasta secca

Prezzo normale SFr. 6.59

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.59
Prezzo base per
Peta Crispy, lime, rivestito di burro di cacao, a prova di bagnato, 900 g

Peta Crispy, lime, rivestito di burro di cacao, a prova di bagnato, 900 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 105.83

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 105.83
Prezzo base per
Bilancia/bilancia per tartufi, Dipse XS-100 Digital, leggibilità 0-100g/0,01g, 1 pz.

Bilancia/bilancia per tartufi, Dipse XS-100 Digital, leggibilità 0-100g/0,01g, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 49.93

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 49.93
Prezzo base per
Creative Cuisine Agar, gelificante, 170 g

Creative Cuisine Agar, gelificante, 170 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 49.93

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 49.93
Prezzo base per
QimiQ Vaniglia classica, per la cucina dolce, 15% di grassi, 250 g

QimiQ Vaniglia classica, per la cucina dolce, 15% di grassi, 250 g

Fornitore:
Prodotti QimiQ

Prezzo normale SFr. 3.92

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 3.92
Prezzo base per
Perle di tapioca, verdi, al gusto di pandano, 454 g

Perle di tapioca, verdi, al gusto di pandano, 454 g

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 5.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.65
Prezzo base per
Polvere da forno, 1 kg

Polvere da forno, 1 kg

Fornitore:
Louis Francois

Prezzo normale SFr. 21.54

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.54
Prezzo base per
Aroma di tartufo nero, liquido, solubile in acqua, 50 g

Aroma di tartufo nero, liquido, solubile in acqua, 50 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 59.39

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 59.39
Prezzo base per
Gewürzgarten bicarbonato di sodio, come agente lievitante, E 500 (bicarbonato di sodio), 230 g

Gewürzgarten bicarbonato di sodio, come agente lievitante, E 500 (bicarbonato di sodio), 230 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 4.93

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 4.93
Prezzo base per
Miele di avocado, Messico, scuro, liquido, gusto prugna chiaro, vasetto da 50 g

Miele di avocado, Messico, scuro, liquido, gusto prugna chiaro, vasetto da 50 g

Fornitore:
Mieli dell'apiario Feldt

Prezzo normale SFr. 2.92

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 2.92
Prezzo base per
Miele di fiori di caffè, Messico, scuro, cremoso, leggermente aromatico, vasetto da 50 g

Miele di fiori di caffè, Messico, scuro, cremoso, leggermente aromatico, vasetto da 50 g

Fornitore:
Mieli dell'apiario Feldt

Prezzo normale SFr. 2.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 2.65
Prezzo base per
Vinaigre de Reims, aceto della Champagne-Ardenne, acidità 7%, Soripa, 1 l

Vinaigre de Reims, aceto della Champagne-Ardenne, acidità 7%, Soripa, 1 l

Fornitore:
Soripa

Prezzo normale SFr. 16.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.10
Prezzo base per
Aceto balsamico di sidro di mele Gölles, maturato per 8 anni, acidità 5%, 250 ml

Aceto balsamico di sidro di mele Gölles, maturato per 8 anni, acidità 5%, 250 ml

Fornitore:
Acetaia Gölles

Prezzo normale SFr. 29.33

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.33
Prezzo base per
Blocco di foie gras d'anatra, in forma di bastoncino "Ficelle", foie gras, Ø25mm, 23cm, Rougié, 125 g

Blocco di foie gras d'anatra, in forma di bastoncino "Ficelle", foie gras, Ø25mm, 23cm, Rougié, 125 g

Fornitore:
Fegato d'oca/anatra

Prezzo normale SFr. 22.32

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 22.32
Prezzo base per
Allioli - Crema di aglio, con olio vegetale, Feliubadalo, 95 g

Allioli - Crema di aglio, con olio vegetale, Feliubadalo, 95 g

Fornitore:
Salse

Prezzo normale SFr. 9.02

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.02
Prezzo base per
Levistico Wiberg, essiccato, 130 g

Levistico Wiberg, essiccato, 130 g

Fornitore:
Spezie ed erbe aromatiche

Prezzo normale SFr. 13.68

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.68
Prezzo base per
Semi di finocchio, interi, 1 kg

Semi di finocchio, interi, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 25.48

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 25.48
Prezzo base per
Fave Tonka del Giardino delle Spezie, 5 pz.

Fave Tonka del Giardino delle Spezie, 5 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 9.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.65
Prezzo base per
Pepe di Tellicherry, pepe nero, intero, Altes Gewürzamt, 90 g

Pepe di Tellicherry, pepe nero, intero, Altes Gewürzamt, 90 g

Fornitore:
Spezie ed erbe aromatiche

Prezzo normale SFr. 12.21

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.21
Prezzo base per
Curcuma (curcuma), macinata, Altes Gewürzamt , 80 grammi

Curcuma (curcuma), macinata, Altes Gewürzamt , 80 grammi

Fornitore:
Spezie ed erbe aromatiche

Prezzo normale SFr. 10.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.00
Prezzo base per
Sale gemma puro Wiberg, fine, 1,35 kg

Sale gemma puro Wiberg, fine, 1,35 kg

Fornitore:
Spezie ed erbe aromatiche

Prezzo normale SFr. 11.81

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.81
Prezzo base per
Fiocchi di sale marino Maldon, affumicato, Inghilterra, 500 g

Fiocchi di sale marino Maldon, affumicato, Inghilterra, 500 g

Fornitore:
Il sale

Prezzo normale SFr. 36.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 36.70
Prezzo base per
Fagioli, fagioli dall'occhio nero - bianchi con occhi neri, secchi, 500 g

Fagioli, fagioli dall'occhio nero - bianchi con occhi neri, secchi, 500 g

Fornitore:
Lenticchie, fagioli, legumi

Prezzo normale SFr. 5.72

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.72
Prezzo base per
Funghi Shiitake, Tongu, calibratura piccola ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg

Funghi Shiitake, Tongu, calibratura piccola ø 3cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg

Fornitore:
Funghi secchi

Prezzo normale SFr. 79.31

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 79.31
Prezzo base per