Kaviar
Arënkha "Kaviar" (ehem. Avruga/Harenga), aus geräuchertem Hering, 55 g
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Dieser "Kaviar" aus geräuchertem Hering sieht aus wie Kaviar und bietet eine ähnliche Konsistenz wie Kaviar. Sein Aroma ist rauchig, mit einer leicht zitronigen Note. Serviert auf Pellkartoffeln mit etwas Creme Fraiche oder in der gleichen Kombination mit Reibekuchen, ist Arënkha "Kaviar" (ehemals Harenga/Avruga "Kaviar") eine hervorragende Alternative zum echten Kaviar vom Stör.
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