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Aroma Rauch, flüssig, 50 g
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Die Firma Sosa ist bekannt für ihre qualitativ hochwertigen Produkte, die Patisserie-Profis auf der ganzen Welt verwenden. Ihr Sortiment umfasst Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets sowie Texturgeber für die Molekularküche. Die Aromen sind sehr intensiv und laut Angabe reichen 2g / Kilo Masse aus, um ein perfektes Aroma zu erhalten. Alle Produkte werden mit einer Pipette und einer Sprühvorrichtung geliefert, sodass Sie mühelos das perfekte Aroma erzielen können.
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