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Backmischungen für Brot und Kuchen

Back-Mix Weißbrot, glutenfreie Backmischung, Hammermühle, 500 g

Back-Mix Weißbrot, glutenfreie Backmischung, Hammermühle, 500 g

SFr. 6.52 CHF
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Grundpreis: 13,045868 je kg

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Backen Sie selbst die leckeren Frischbrote von Hammermühle! Mit den Back-Mixen von Hammermühle ist das ganz einfach. Ob im Backofen oder im Brotback-Automaten, mit Hammermühle Back-Mixen gelingt Ihnen garantiert jedes Brot! Probieren Sie es aus und backen Sie selbst die beliebtesten Frischbrote von Hammermühle!

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Backmischung für Weißbrot. Zutaten: Maisstärke, glutenfreie WEIZENSTÄRKE, Kartoffelstärke, Maismehl, Zucker, Reisflocken, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. Grundrezept: Backofen: 500g Back-Mix mit 7g Trockenhefe mischen, mit 400g Wasser und 20g zerlassener Margarine verkneten. In einer vorbereiteten Backform abgedeckt 45 Minuten gehen lassen. Mit zerlassener Margarine bestreichen und einschneiden. Backen: +200°C, 50 Minuten im vorgeheizten Backofen. Backautomat: Programm "Basis" oder "normal". 400g Wasser, 20g zerlassene Margarine, 500g Back-Mix, 1 Teelöffel Trockenhefe; Zutaten in dieser Reihenfolge einfüllen und Programm starten. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland. \n\nEigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.

Verantwortliches Unternehmen:Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland.

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