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Brillant-Gel, klar, transparente Gelierung, kalt verwendbar, 6 kg

Brillant-Gel, klar, transparente Gelierung, kalt verwendbar, 6 kg

SFr. 88.86 CHF
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Grundpreis: 14,807409 je kg

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Das klare Gelee ist ideal zum Glasieren von Obsttorten und Früchten. Es ist gebrauchsfertig aus der Packung und kann direkt kalt aufgetragen werden. Wichtig ist, dass das Gelee nicht erhitzt werden darf. Es ist ein tiefkühl- und auftaustabiles Gel und wird bereits nach 10 Minuten nach dem Auftragen schnittfest. Ein einfaches und schnelles Glasieren von Torten und Früchten ist nun kein Problem mehr.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Glasur Gel. Zutaten: Glukosesirup, Wasser, Zucker, Fruktose, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Tricalciumcitrat. Kühl (+12°C bis +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.

Verantwortliches Unternehmen:Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

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