
CHEF Premium Konzentrat - Gemüsefond, flüssig, für ca.34 Liter, 1 l
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Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 79kcal/334K.J
Fett : 0.5g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.1g
Kohlenhydrate : 15.2g
davon Zucker : 12g
Eiweiß : 2.7g
Salz : 22.8g
Flüssiges Konzentrat auf Gemüsebasis. Zutaten: Gemüseextrakt-Zubereitung 49% (Wasser, 21% Gemüse (Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE , Fenchel), Thymian, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz), Salz, rehydriertes Gemüsepulver 19% (Wasser, Zwiebel, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte, Lauch, Champignon, Tomate, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Alkoholessig, Petersilienextrakt, natürliches Aroma, Stabilisator (Xanthan). Heiß und kalt anwendbar. Vor Gebrauch gut schütteln. Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml / 1 l Wasser für Fond; 20 ml / 1 l Wasser für Bouillon. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Hergestellt in Dänemark. \n\nEigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.
celeriac: yes