Chili Bird Eye, rot, ganz, 1 kg

Birds Eye ist eine besondere Chilisorte, die ursprünglich aus Afrika stammt. Noch heute wächst sie wild in Äthiopien und anderen Teilen Afrikas. Die rot-orangenen Chilischoten haben einen transparenten Glanz und werden in Gewürzmühlen gemahlen, um daraus Gewürz-Pulver herzustellen. Das Gewürz-Pulver ist für ungeübte Scharfesser zunächst extrem scharf, doch Kenner lieben die tiefgründigen Aromen des afrikanischen Gewürzes. Es ist eine perfekte Ergänzung zu jedem Barbecue und verleiht Gerichten eine einzigartige Note.