Pfeffer
Chili-Pfeffer - "Shichimi Togarashi", 15 g
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Eine Mischung aus Chilis, schwarzem und weißem Sesam, Yuzuschalen, Ingwer, Japanischem Pfeffer und grünem Purpurtang. Die Schärfe dieses Pfeffers wird von der Schärfe der Chilis bestimmt. Er verleiht Curry-Pasten, Thai-Suppen und südamerikanischen Gerichten, wie Chili con Carne, eine feurige Note. Beliebt auf Ramen und Bentos ! Auch in 300g (12184) erhältlich ( mit Mandarinenschale).
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