Gewürze und Kräuter
Ducca, Gewürzmischung, Äthiopische Fischpanade, Altes Gewürzamt, 80 g
Ducca, Gewürzmischung, Äthiopische Fischpanade, Altes Gewürzamt, 80 g
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Mit Ducca, der vielseitigen äthiopischen Gewürzmischung, können Sie Fischfilets wie Dorade oder Seeteufel würzen und braten. Oder Sie rühren sie mit Öl zu einer Paste an, ein idealer Dip. In Ägypten serviert man die Gewürzmischung zum Frühstück oder als Snack mit Fladenbrot und Olivenöl. Probieren Sie es aus und tauchen Sie das Brot in das Öl und die Ducca. Aber auch als Geheimtipp empfiehlt es sich, Ihren Fisch oder Bries in Ducca zu panieren. Die Sesamsamen werden knusprig und der Fisch wird mit einem wunderbaren Aroma veredelt - einfach lecker! Ducca besteht aus Sesamsaat, Kichererbsen, Koriander, schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel, Minze und Steinsalz. Genießen Sie die herrliche und vielseitige Kombination an Gewürzen!
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