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Nordafrikanische & Levante Küche

Falafelmix, inkl. Falafelformer, 400 g

Falafelmix, inkl. Falafelformer, 400 g

SFr. 12.88 CHF
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Eine orientalische Leckerei, die ganz einfach mit dieser pulverisierten Mischung aus Kichererbsen und verschiedenen Gewürzen hergestellt werden kann. Der Teig wird je nach Gefallen z.B. als Falafel-Frikadellen geformt und in Öl ausgebacken werden. Mit im Paket enthalten ist ein Falafelformer.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Falafel Mischung. Zutaten: 80% Gemahlene Fava- Bohnen, 8% gemahlene Kichererbsen, 4,7% Gewürze, 2,5% Salz, Backtriebmittel: 1,4% Natriumkarbonat, 1% Zwiebeln, 1% Knoblauch. Zubereitung: Den Inhalt eines Beutels Falafel Mix in einen Topf mit ca. 125ml warmem Wasser geben. Nach dem Umrühren eine Stunde quellen lassen. Danach mit einem T-Löffel kleine Bratlinge formen. Braten Sie die Pastetchen in vorgewärmtem Öl bei hoher Temperatur. Hinweis: Ein Beutel ergibt ca. 10 Bratlinge. Vor Licht und Wärme geschützt und trocken lagern.

Verantwortliches Unternehmen:Importiert durch: TEMA FINE FOODS, BV Havenlaan 5, 5433 NK, Niederlande.

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