Patisserie Hardware
Flexipan Matte 60x40cm, 24 Saphirformen, 70x70mm, 35mm tief, 75ml, No. 1124, 1 St
Flexipan Matte 60x40cm, 24 Saphirformen, 70x70mm, 35mm tief, 75ml, No. 1124, 1 St
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Flexipan ist eine Kombination aus Glasfaser und Silikon, die ihm eine hohe Antihaftfähigkeit, Stabilität und lange Haltbarkeit verleiht. Diese Matte ist für Temperaturen von -40°C bis +280°C ausgelegt und eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Rezepte. Mit der Flexipan Matte 60x40cm, 24 Saphirformen, 70x70mm, 35mm tief und einem Volumen von ca. 75ml kann man seine Ideen und Kreationen perfekt umsetzen. Die matte Anhaftung tritt erst bei 2000 bis 3000 Backvorgängen auf.
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