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Global GS-2 Mittleres Universalmesser, abgerundete Spitze, 13cm, 1 St
Global GS-2 Mittleres Universalmesser, abgerundete Spitze, 13cm, 1 St
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SFr. 151.59 CHF
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Global Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen viele Profiköche tagein-tagaus zu schätzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden. Die für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global bietet eine große Auswahl gestanzter großer und kleiner Messer in den Serien G und GS sowie geschmiedeter - etwas schwerere Messer - in den Serien GF und GSF. Das GS-2 Messer ist bestens geeignet zum Schneiden von mittelgroßem Obst wie Mango, Papaya oder auch Avocados.
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