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Die kleinen, harten Samen haben einen süßlich-würzigen Geschmack. Man verwendet sie überwiegend zum Backen, insbesondere in Plätzchen, Brot und Kuchen; ebenso sind sie geeignet zum Aromatisieren von Salaten, Suppen, Gemüse, Fisch und Geflügel. Zusätzlich dienen sie der Herstellung alkoholischer Getränke, wie z.B. Sambuca oder Ouzo.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Grüne Anissamen getrocknet. Zutaten: grüne Anissamen getrocknet. Trocken und dunkel lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortliches Unternehmen:SORIPA Pro Chef, BP 70031 Gretz, Frankreich.
Grüne Anissamen getrocknet. Zutaten: grüne Anissamen getrocknet. Trocken und dunkel lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
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