Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Eingelegtes & Getrocknetes

Kapernfrüchte, groß, mit Stiel, 18mm, La Comtesse, 370 g

Kapernfrüchte, groß, mit Stiel, 18mm, La Comtesse, 370 g

Normaler Preis SFr. 11.62 CHF
Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 11.62 CHF
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Lieferzeit: 4-6 Werktage

Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 117 KJ / 28 Kcal
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 2.4 g
davon Zucker 0.4 g
Eiweiß 2.5 g
Salz 2.3 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Kapernfrüchte in würzigem Aufguss. Zutaten: Kapernfrüchte, Wasser, Branntweinessig, Salz.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dunekacke & Wilms Nachf. GmbH & Co. KG, 22041 Hamburg.

Allergene Spuren / Enthalten