Linsen, Bohnen, Hülsenfrüchte
Kichererbsen "Castellano", in Lake, Navarrico, 325 g
Kichererbsen "Castellano", in Lake, Navarrico, 325 g
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Die Castellano ist eine der größten und beliebtesten Kichererbsen-Sorten. Sie ist zart und besitzt eine dünne, weiche Haut, die auch bei längerem Kochen nicht abblättert. Abgefüllt und verpackt ist sie verzehrfertig und muss nur noch erwärmt werden. Auch kalt ist sie eignet sich hervorragend für Salate und andere Gerichte wie Tomaten- und Zwiebelsalate. Mit ihrem Durchmesser von 1,5 bis 2 cm ist sie eine beliebte Zutat in vielfältigen Gerichten. Mit 325 g ist sie im Navarrico-Lake erhältlich.
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