Nordafrikanische & Levante Küche
Kichererbsenmehl, 2 kg
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SFr. 18.70 CHF
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Kichererbsen sind eine beliebte Zutat in Küchen aus Indien, Nordafrika und Südeuropa. Ihr leicht nussig-süßlicher Geschmack macht sie zu einer vielseitig verwendbaren Zutat. Aus dem Kichererbsenmehl können verschiedene Speisen hergestellt werden, wie Süßspeisen, Pürees, Fladenbrot, Saucen, Falafel und Hummus. Diese Gerichte sind besonders im arabischen Raum sehr beliebt.
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