| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1637KJ / 391 Kcal |
| Fett | 5.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.2 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| davon Zucker | 76 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 0.02 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Garniermasse Chocolate Brown. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, ganz gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern), 2,5% Kakaopulver stark entölt, pflanzliches Fett (Sonnenblume), Geliermittel: Tragant, Kakaopulver <1%, Säuerungsmittel: Citronensäure, Feuchthaltemittel: Glycerin, Emulgator: SOJALECITHIN; Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Vanillin. Kühl (+12°C bis +20°C). trocken und geruchsfrei lagern. Hergestellt in der Schweiz. Eigenschaften: Laktosefrei, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Spuren |
| Essbare Nüsse | Spuren |
| Sojabohnen | Enthalten |