Mehl Type 1050, Weizenmehl, Plange, 25 kg
von Mehle
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SKU 18410
Weizenmehl hat die besten Backeigenschaften und wird deswegen gerne zum Backen von süßem Gebäck, Kuchen und Brot verwendet. Dieses Mehl Typ 1050 ist ein dunkleres Mehl mit höherem Schalenanteil. Es ist vor allem für Brot und herzhaften Teig geeignet.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 329kcal/1398K.J
Fett : 1.75g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.2g
Kohlenhydrate : 76.2g
davon Zucker : 1.4g
Eiweiß : 11.2g
Salz : 0.01g
Weizenmahlerzeugnis, Type 1050. Zutaten: WEIZENMEHL. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Hefe van Haag GmbH & Co. KG, Tempelsweg 44, 47918 Tönisvorst, Deutschland.
