P.X.- Balsamico-Essig vom Pedro Ximénez Sherry, 25 Jahre, Solera, 7% Säure, 250 ml
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(Grundpreis: CHF 173.59 / 1 Liter)
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SKU 25068
Dieser Balsamico-Sherry-Essig wird ausschließlich aus der 25-jährigen Solera von Pedro Ximénez hergestellt. Er besticht durch seine dickflüssige Konsistenz und eine feine Süße. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen und Dressings. Gegenüber den meistens "nur" süssen alten Balsamico-Essigen zeichnet ihn seine Restsäure von 7% aus.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 180kcal/769K.J
Fett : 0.05g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 51g
davon Zucker : 50.87g
Eiweiß : 0.1g
Salz : 0.01g
25 Jahre alter Pedro Ximénez Balsamico Essig. Zutaten: Traubenmost von der Pedro Ximenez Traube (enthält SULFITE) 7% Säure. Kühl und trocken lagern. Herkunftsland: Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt und verpackt von: BODEGAS NAVARRO S.A., Avda. Antonio y Miguel Navarro,1 , 14550 MONTILLA (Cordoba), Spanien.
