Pastificio Gentile Gragnano IGP - Pennette rigate, bronzegezogen, 500 g

Die Pasta aus Gragnano trägt seit 2010 das IGP-Emblem für seine geschützte geografische Herkunft aus Italien. Seit 1876 produziert die Pastificio Gentile Nudeln höchster Qualität nach alter Tradition. Die gezielte Auswahl von hochwertigem Hartweizengriess, vermahlen aus der apulischen Weizensorte "Saragolla", die Verwendung von reinstem Quellwasser des Monti Lattari und die Verarbeitung mit Bronzeformen und langsamer Trocknung, ermöglichen eine einzigartige Pasta-Erfahrung. Ob gerollt, gedreht, gezupft oder gepresst, jedes Format bietet den charakteristischen Geschmack echter Hartweizennudeln, mit rauen Oberflächen, anhaltender Festigkeit und der nötigen Elastizität nach dem Garen.