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Zusatzstoffe
Pfeilwurzstärke, 1 kg
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Pfeilwurzmehl ist eine nahrhafte und gesunde Zutat, die aus der Wurzel tropischer Stauden wie Maniok und Maranta hergestellt wird. Es ist geschmacksneutral und trübt nicht. Deshalb ist es ein perfektes Bindemittel für Saucen und klare Suppen. Es ist ideal für die Diätküche, da es die Geschmacksrichtungen hervorhebt, ohne zu viele Kalorien zu haben. Pfeilwurzmehl ist ein wertvoller Zusatz für viele Gerichte, da es reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Gemahlene Wurzel der Pfeilwurzpflanze. Zutaten: Pfeilwurzstärke. Zum Andicken von 250 ml Flüssigkeit 2-3 gestrichene TL (ca.10g) Pfeilwurzstärke in etwas kaltem Wasser auflösen. Die gelöste Stärke in die Flüssigkeit geben, langsam aufkochen und kurz köcheln lassen. Kühl (unter +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortliches Unternehmen:Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
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