Asiatische Gewürze, Aromen
Satay/ Saté - Gewürzmischung, 100 g
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Mit diesem Gewürzmischung erhalten Sie eine Saté Marinade für das Fleisch sowie die passende Sauce. Um die Marinade zuzubereiten, streuen Sie den Inhalt des Päckchens A über 500g in Würfeln geschnittenes Schweinefleisch und geben Sie ein wenig Wasser hinzu. Vermischen Sie alles gut und lassen Sie es etwa 2 bis 3 Stunden marinieren. Anschließend reihen Sie das Fleisch auf Stäbchen und grillen es, bis es gar ist. Für die Sauce geben Sie den Inhalt des Päckchens B in eine Pfanne und fügen 1/2 Tasse Wasser oder 3/4 Tasse Kokosmilch mit pflanzlichem Öl hinzu. Rühren Sie das Ganze gut durch und bringen Sie es zum Kochen. Servieren Sie dann Ihr Gericht.
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